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4.5
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78則評論
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今日營業: 12:00-14:30, 17:30-21:30
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匠壽司
4.5
·
78則評論
評價:
690+
今日營業: 12:00-14:30, 17:30-21:30
店家地址
|
臺北市中山區建國北路一段68號
均消價位
|
均消
$5000
臉書頁面
|
匠壽司
官方 IG
|
@a0936467601
@a0936467601
@a0936467601
訂位電話
|
0225080904
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匠壽司 的評論 78則
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錢鎮豪
愛食記部落客
(62篇食記)
2024/04/19
寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 5000
匠壽司 ‧ 可照客人需求客製化調整的職人級無菜單料理,是許多老饕們的口袋名單喔!
+ 1
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開啟食記
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開啟食記
嚕嚕咪
(2則評論)
2022/12/21
到訪了餐廳
5.0
非常好吃👍🏻👍🏻👍🏻
店員會詳細介紹每道菜色
食材也很新鮮
還會幫忙看顧小孩👧真的非常友好的店家
+ 1
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Frank C Lin
(10則評論)
2022/04/26
到訪了餐廳
4.5
中午去試試這家在FB上宣傳的「匠壽司日本料理店」中午最低消的無菜單料理,我經常開車經過台北市建國北路一段68號店門口,但是從未下車入座。原本過去的無菜單午餐在@NT$1,200+S目前在物價飛漲下已經調漲到@NT$1,500+S,不管怎樣總覺得去試吃一下品嚐一下口味才能分辨出CP值,這樣的日本料理店是考驗主廚的手藝與料理入口的食品溫度。要有時間又內行的老饕才坐在吧擡可以與主廚邊吃邊聊天才有味道,全部都委請主廚決定。如果只是來去匆匆有吃飽又實惠就坐在餐桌上乖乖看著照菜單點。
這次的初體驗點了最便宜的中午無菜單餐,目的在於評鑑這家日本料理店的CP值。從孩童開始已經吃過3/4世紀的各家日本料理,就不算是職業老饕專家應該差不多是「老專吃」。憑良心說主廚的手藝與食物溫度及佐料是有過磨練,唯一不足的是大胃王的我份量有點不足,結帳後仍然覺得沒有填飽肚子很想再吃一碗陽春麵,今天的評鑒我給4.5星。
+ 2
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聽. 薇琪說
愛食記部落客
(71篇食記)
2021/04/09
寫了一篇食記
4.0
均消價位: $ 1500
匠壽司|匠すし割烹 日式無菜單料理、精緻日式午餐NT$1500 – 聽. 薇琪說
+ 1
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開啟食記
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開啟食記
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匠壽司 的食記 76篇
匠壽司 ‧ 可照客人需求客製化調整的職人級無菜單料理,是許多老饕們的口袋名單喔!
2024/04/19
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錢鎮豪
台北主打無菜單料理的餐廳越來越多,水準老實講也是參差不齊...不過今天要分享給大家的這間「匠壽司(匠すし割烹)」從2008年就開業至今,掌廚 ...
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