匠樂割烹壽司

Name: 匠樂割烹壽司
Address: 臺北市大安區四維路52巷31號, 台北市, 大安區, 106, TW
Telephone: 0227061199
Price range: $3938
Rating: 4.6

4.6

· 9則評論

現正營業: 12:00-14:30, 18:00-21:30

均消 $3938 ・

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匠樂割烹壽司

4.6

· 9則評論

評價: 340+

店家地址|臺北市大安區四維路52巷31號

均消價位|均消 $3938

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匠樂日本料理

訂位電話|0227061199

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匠樂割烹壽司的評論 9則

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三高Sir 愛食記部落客

(1315篇食記)

2023/11/25寫了一篇食記

4.5

台北－匠樂割烹壽司~今年第二訪🥹

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Ayumi Lai (3則評論)

2019/12/05到訪了餐廳

5.0

托了好朋友的福氣！充滿感恩的匠樂。最後一訪🥢

即將在12月底告別台灣到日本🇯🇵當私廚的阿鴻師傅兄弟檔，這一次是最後一次親手捏壽司🍣 給我們吃了。（嗚。🤧)可能因為帶著情緒特別認真去體會、感覺九年的功力都在這一次愉悅豐饒的 Omakase。

謝謝招待！舌頭實在受福了。

+ 1

TC Huang 愛食記部落客

(632篇食記)

2022/06/16寫了一篇食記

台北大安匠樂割烹壽司脫胎換骨耳目一新酸得有層次

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Cindy Lo - Food Makes Me Happy 愛食記部落客

(372篇食記)

2021/04/24寫了一篇食記

匠樂 - 層層堆疊的饗宴，不過訂位已經滿到明年嘍

+ 2

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匠樂割烹壽司的食記 13篇

台北－匠樂割烹壽司~今年第二訪🥹

2023/11/25 · 三高Sir

[照片記錄] 今年繼7月後又來，只能說感謝好損友相約，菜色當然有一些變化，就盤點值得一提的：鮟鱇魚肝最中(與上回差異在與魚肝搭配的佐料 ...

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台北－匠樂割烹壽司~大愛! 😍

2023/08/12 · 三高Sir

今年又有機會踏入匠樂🙏，料理仍然美味療癒，最大的不同點，之前對握壽司印象模糊，這次好友與阿鴻師確認，在古米、新米的比例做了調整，並 ...

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台北大安匠樂割烹壽司脫胎換骨耳目一新酸得有層次

2022/06/16 · TC Huang

台北大安匠樂割烹壽司脫胎換骨酸得有層次 ...

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台北大安匠樂割烹壽司香箱蟹

2021/12/14 · TC Huang

台北大安匠樂割烹壽司下次也不知啥時才能吃到了這次的餐點還是好讚可惜的是海膽品質不好，明明都在眼前了，卻 … 台北大安匠樂割烹壽司 ...

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台北大安匠樂割烹壽司開放內用第一訪

2021/09/01 · TC Huang

匠樂割烹壽司開放內用第一訪久違的日料，隔板隔好隔滿匠樂的味道偏重，但是層次豐富，尤其是這次紫蘇葉的處理真 … 台北大安匠樂割烹壽司 ...

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匠樂割烹壽司

匠樂割烹壽司 的外帶/外送服務

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匠樂割烹壽司 的推薦菜色 5道

沙丁魚卷，海苔、嫩薑紫蘇、醋飯、豐實魚身，同樣~味道平衡度。

炭烤目光魚，外薄脆內細緻、油脂縱橫，充分發揮之感~

安康魚肝醬在口中調和的餘韻，只能用濃而不膩的老形容詞了，阿鴻師建議放一小坨醋飯，刮食乾淨再喝口啤酒，差點要舔盤子。

匠樂割烹壽司 的菜單

匠樂割烹壽司 的評論 9則

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