ISM 主義甜時 rather概念店 (已歇業)

Name: ISM 主義甜時 rather概念店 (已歇業)
Address: 臺北市大安區忠孝東路四段147巷5號2樓, 台北市, 大安區, 106, TW
Telephone: 0900370599
Price range: $300
Rating: 4.5

4.5

· 26則評論

現正營業: 13:30-22:00

均消 $300 ・

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ISM 主義甜時 rather概念店 (已歇業)

4.5

· 26則評論

評價: 10則以下

店家地址|臺北市大安區忠孝東路四段147巷5號2樓

均消價位|均消 $300

訂位電話|0900370599

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跟著娜娜去旅行✈️(3則評論)

2019/04/09到訪了餐廳

4.5

均消價位: $ 300

🍰「歐姆純生鮮奶油蛋糕捲」

不愧使用日本九州純生鮮奶油製成的生乳捲蛋糕，有別于一般生乳捲的口感，ISM的生乳捲非常綿密且柔軟，且蛋糕與奶油餡中還融入了卡士達醬，讓口感更有層次

能把看似平凡的生乳捲做的如此不平凡，也是需要功夫的！

🍰法芙娜二重奏

是由兩種不同%數的巧克力組成！

總覺得下午茶蛋糕裡，一定要有一個巧克力單品。

剛開始覺得小巧可愛，吃了一口才發現上層是巧克力慕斯，很軟嫩在嘴裡化開的感覺！而下層是巧克力蛋糕，底部是可可脆餅。

一塊蛋糕卻有三種不一樣的口感饗宴。

但不愛吃甜的朋友，還是搭配熱茶一起比較剛好🍵

最後就是最令人期待的

🍰「和 Japonais」

名字就是很日式

如果你是抹茶控，那你真的不能錯過💕

它的蛋糕慕斯是使用很難得聽到的〈九州八女抹茶粉〉製成

抹茶特有的茶味搭配藏在蛋糕裡面的北海道煉乳，上頭還有淡淡甜味的黑豆，一口吃下來，不甜膩，整體口感非常有質感💜

直接榮登第一名的寶座🥇

如果簡單一句話來形容ISM

那應該是非常有日本職人精神的法式甜點🍮

（畢竟師傅本人是日本人）

簡單的外表，卻有著精緻且質感的口感！

是我覺得東區一定要吃過的一家甜點，連不嗜甜的我都收編了，推薦給大家囉💋

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🍰「歐姆純生鮮奶油蛋糕捲」
不愧使用日本九州純生鮮奶油製成的生乳捲蛋糕，有別于一般生乳捲的口感，ISM的生乳捲非常綿密且柔軟，且蛋糕與奶油餡中還融入了卡士達醬，讓口感更有層次
能把看似平凡的生乳捲做

葉癮評饗愛食記部落客

(1803篇食記)

2018/10/30寫了一篇食記

主義甜時 PÂTISSERIE ISM(忠孝店)│天母人氣法式甜點在東區也吃得到囉！東區甜點、東區下午茶

+ 1

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主義甜時 PÂTISSERIE ISM(忠孝店)│天母人氣法式甜點在東區也吃得到囉！東區甜點、東區下午茶

開啟食記

Yi Yun (4則評論)

2018/04/13到訪了餐廳

4.5

均消價位: $ 350

好好吃～只要有關鮮奶油類的都超好吃！鮮奶油品質很好👍🏻

而且晚去，蛋糕櫃就被清空了😂

+ 2

Fanya Fu (2則評論)

2018/02/28寫了一篇食記

5.0

均消價位: $ 300

ISM PÂTISSERIE主義甜食忠孝店 , 浪漫法式甜點 , 來自日本主廚的細膩 , 東區忠孝敦化巷弄下午茶美食 , 禮盒西點包裝販售

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ISM 主義甜時 rather概念店 (已歇業) 的食記 21篇

主義甜時 PÂTISSERIE ISM(忠孝店)│天母人氣法式甜點在東區也吃得到囉！東區甜點、東區下午茶

2018/10/30 · 葉癮評饗

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2018/02/28 · Fanya Fu

ISM PÂTISSERIE主義甜食忠孝店，位於忠孝敦化後方巷弄內，總算不用大老遠跑到天母在市區就能吃得到拉！ ...

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