OZ cafe | 愛食記
Tomato Bulau
2則發文 0則評論

OZ cafe

現在要推薦一家幾乎沒有雷的餐廳

一訪是2019/11/29 幾乎菜單上所有餐點都點了一輪

人未到齊先點紅酒🍷開胃,應該屬於table wine,不需醒酒,即開即飲,倒也順口,適合全家大小也適合餐廳屬性,不用ㄍㄟ掰試飲,舒服就好。

既有酒當然要搭點佐酒小食:松露薯條🍟,趁熱咬一口,鹹香起士松露又燙又綿,配上一口酒,紅酒🍷單寧中和了薯條的濃郁卻又和諧的交融


透抽海鮮沙拉🥗佐油醋醬,油醋酸帶出了透抽的鮮甜,蛤蜊也鮮,沒有腥味,單純的爽口

波特酒鴨胸,中規中矩,對這道菜沒有什麼深刻印象,當時覺得鴨肉「有點兒」乾,但在可以接受範圍


松露干貝燉飯:燉飯米心還有點不透明,是我喜歡的夾生感覺,總覺得台灣很多餐廳為了迎合大眾口味,燉飯都做的太熟,吃不到米心夾生感覺,OZ 則是剛剛好,搭上大顆干貝煎的外酥內嫩,再配一口酒,哇~好啊!


蕈菇prosciutto 蛋黃麵:小孩都愛prosciutto 所以這道必點,prosciutto 鹹香油潤搭上蛋黃麵卻不油膩,麵條軟硬適中,家人都不愛軟爛麵條,所以OZ麵條硬度很合咱家口味

厚切培根蛋奶麵,濃郁培根🥓搭配蛋奶醬,再灑上大量起士,完全就是一盤高熱量澱粉,美味當前卡路里放一旁,先吃完再說減肥

橄欖油脆蒜🧄辣椒🌶️培根🥓麵,咱家是有多愛培根🥓啊,店員還強調這麵味道較重,能接受再點,果不其然,一上桌濃濃培根蒜味迎面撲鼻,可是就是香噴噴

重頭戲來了:抹茶千層,OS強項就是各種千層,抹茶控首選當然是抹茶千層,用的是小山園抹茶,入口有淡淡的抹茶苦澀,千層濕潤不過甜,不愛吃甜食的妹妹都說讚,吃過不少抹茶製品,有時會踩到雷,不是甜膩難以下嚥就是滿嘴人工香料,可是OZ就是天然抹茶微澀調味微甜,入口滿嘴幸福,人生多美好。

0 · 回應 0
你可能感興趣的文章
【忠孝敦化|Soba Shinn & 柑橘】帶有柑橘果香特色拉麵!令人印象深刻的創意拉麵店
台北
餐廳介紹
餐廳介紹
【忠孝敦化|Soba Shinn & 柑橘】帶有柑橘果香特色拉麵!令人印象深刻的創意拉麵店
台北
【 貳房頂級鍋物|老饕攻略 EP9】波士頓龍蝦四吃 顛覆你對火鍋的印象
台北
新店快報
新店快報
【 貳房頂級鍋物|老饕攻略 EP9】波士頓龍蝦四吃 顛覆你對火鍋的印象
台北
【信義安和|小小樹食 貳】台灣色香味俱全的蔬食品牌 深深擄獲現代人的心
台北
新店快報
新店快報
【信義安和|小小樹食 貳】台灣色香味俱全的蔬食品牌 深深擄獲現代人的心
台北
【 信義安和|Whood_drinkandfood 】最新話題咖啡廳 健康餐盒與可頌的完美搭配
台北
新店快報
新店快報
【 信義安和|Whood_drinkandfood 】最新話題咖啡廳 健康餐盒與可頌的完美搭配
台北
【樂埔町Leputing | 老饕攻略 EP7】日式老宅與米其林的相遇碰撞 用一頓飯的時間品嚐台灣四季的浪漫
台北
推薦美食
推薦美食
【樂埔町Leputing | 老饕攻略 EP7】日式老宅與米其林的相遇碰撞 用一頓飯的時間品嚐台灣四季的浪漫
台北
陳奕迅愛店!香港名店「華星冰室」台北東區插旗,特色重口味一丁、黑松露炒蛋多士值得一吃
台北
餐廳介紹
餐廳介紹
陳奕迅愛店!香港名店「華星冰室」台北東區插旗,特色重口味一丁、黑松露炒蛋多士值得一吃
台北
日本搶到一度斷貨的「PABLO經典原味起司雪派」台灣現在也買的到!人氣甜點 PABLO 半熟起司塔,今夏最具話題冰品!2020亞洲50大酒吧名單出爐!台灣5間入選!Indulge Bistro、Aha Saloon 創下佳績 Room by Le Kief 首次入圍!【Schumann's Bistro No. 6 舒曼六號餐館|吃貨筆記 EP10 】用德國豬腳擄獲人心的道地德國餐廳【忠孝敦化|Overeasy Coffee】體驗令人滿足的味蕾饗宴與濃濃加州氛圍的簡約咖啡廳!一起享受美國西岸的放鬆假日【T+T | 老饕攻略 EP8】松山區最具潛力餐廳 T+T 餐酒館 利用海洋恩賜呈現最新夏日菜單【Alma Spanish Cuisine|吃貨筆記 EP11】 正宗西班牙傳統料理!拉近你與西班牙的距離
網友回應