今天朋友來家作客,一起來歡慶周五夜晚(純粹找理由慶祝),挑了一家在網路上有名的滷味 #來喲私房料理醇滷味 來試試,裡面有有鴨翅、雞爪、豆干等等,這家喲上過電視的報導,也是頗有名氣~沒有實體店面,只有網路可以購買唷!
🥢吃法有兩種:
1.退冰放冷藏約 1小時 ,有軟可以直接吃 ,比較Q 湯汁鎖在裡面
2.加熱後會口感比較軟嫩 ,食材上肉品皆用熱水、老薑、米酒等等川燙後再進滷鍋滷製,經過溫火燉煮入味後,再以真空包裝,鎖住食物的鮮味,使用真空包裝新鮮又保鮮。
#雞爪(1包10支)
油亮的表皮讓人光看就垂涎三尺,採用店家獨門的秘汁去調味燉煮,吃起來入味,肉汁鎖在裡面,雞爪的肉也挺多的,吃起來很過癮!也很貼心的去除指甲,吃起來更方便!
#鴨翅
這個分量很多,而且一支很大XD這個大小根本一支抵外面的兩支,滷汁入味,肉Q彈有嚼勁~雞膀的部分肉很多,超喜歡的,追劇吃也好讚!
#豆干
這個是最出乎意料的,我給第一名🥳冰在冰箱當小菜或是宵夜時段餓了,拿出來直接可以吃幾個填飽肚子,甜而不膩的醬汁很開胃,夏天吃也很消暑,Q彈讓人唇齒留香,會一直嘴饞想吃
🛒這裡買:
🔍官網:http://www.cooking888.com/
#滷味 #鴨翅 #雞爪 #婆婆媽媽的最愛 #真空包裝 #新鮮 #鴨珍 #小豆干 #刷嘴滷味 #啤酒 #聚餐 #聚會 #宵夜 #晚餐 #開胃菜 #Q彈入味 #來喲私房料理醇滷味