日本京都風『Cosmoship 宇宙小艇』抹茶控必吃小山園巴斯克蛋糕,10月新開幕立刻洗版Instagram | 愛食記
愛食記
146則發文 70則評論

日本京都風『Cosmoship 宇宙小艇』抹茶控必吃小山園巴斯克蛋糕,10月新開幕立刻洗版Instagram

台北知名的甜點『宇宙小艇 2020 Cosmoship』從行天宮站搬到大安森林公園旁,座位相較於舊址多出了許多,甜品與飲品也都大大提升了等級,開幕後立刻佔據了IG版面。

開幕提供七種不同口味的巴斯克乳酪蛋糕BASQUE BURNT CHEESECAKE、宇宙小艇磅蛋糕、限定手作甜點,手沖單品咖啡、氣泡飲等等。

彷彿日本京都社區的咖啡廳

除了室內用餐區還提供戶外區域,Cosmoship 門口以黑色為主調,進入咖啡廳中能看見簡約裝潢中充滿綠意,多樣化的植物搭配,讓大家在品嚐甜品的同時,也能欣賞自然之美。

台北最強巴斯克乳酪蛋糕

這裡的巴斯克乳酪蛋糕拌入大量的法國頂級 Kiri® 奶油乳酪,香氣濃厚每一口都可以聞到濃濃的奶香,口感綿密入口即化,七種不同口味各有鮮明特色,有機會可以每一款都嘗試一下。

#經典系列巴斯克乳酪蛋糕

“原味”與“焦香可可”,一直都是他們家的長青商品,這兩種口味是最能嚐到來自法國頂級KIRI奶油乳酪的香氣與滑順的滋味。

#水果系列巴斯克乳酪蛋糕

分別是黑黑百香果、莓果皇后、肉桂焦糖蘋果,都是屬於果香相當明顯且濃厚的,混合乳酪讓整體口味上更平衡,不喜歡太濃厚奶香氣的人可以嘗試看看。


#茶香系列巴斯克乳酪蛋糕

最受歡迎的茶香系列絕對非小山園抹茶莫屬!使用知名的小山園抹茶香氣相當濃郁,一入口整個鼻腔與嘴巴充斥著抹茶香氣與奶香,尾韻則有抹茶從苦回甘的溫潤感!

#聖馬可蛋糕(假日限定)

一款法國當地歷史悠久的傳統甜點,但製作一份聖馬可蛋糕需要費上三天時間,優雅的香草慕斯與成熟感的巧克力慕斯結合,看似簡單樸素卻是使法國人難以忘懷的美味唷!


宇宙小艇 2020 Cosmoship – 店家資訊

地址:臺北市大安區建國南路二段39巷5號

電話:02-2700-9213

----------------------

新聞訊息由 愛食記 編輯 Christine Chen 整理

美食採訪需求

提供最新餐廳、飲品資訊 請聯繫:

愛食記 ifoodie.tw 編輯室 support@tsunamiworks.com

10 · 回應 0
你可能感興趣的文章
新店快報
新店快報
新店快報
新店快報
美食開箱
美食開箱
新店快報
新店快報
推薦美食
推薦美食
餐廳介紹
餐廳介紹
Fa Burger 法堡 -肉控必吃!台北CP最高漢堡,30盎司帶骨牛小排堡超浮誇Sheep+Pony 正宗美式漢堡,國父紀念館重量級美味,滿滿的用心一口咬下就知道!|吃貨筆記EP15貴婦名媛新約會聚點!SOGO復興館新開幕「Rhapsody 狂想曲Café & Bistro」一起來一場浪漫歐陸饗宴肉食主義者的口袋名單! 《肉 RÒU BY T-HAM 餐飲空間》 帶你享受頂級的肉食饗宴,品味低調時尚的用餐空間LSD Café Salon-東區新開幕!最時髦歐式咖啡廳,新概念歐風餐酒館|吃貨筆記EP14東區酒吧指南:14家質感調酒 Wine Bar懶人包(持續更新)│台北酒吧推薦
網友回應