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西門町峨眉街美食-女子早餐

假日早餐/早午餐去哪吃?這應該是很多人週日早晨起床的問題...若是想破頭,西門町峨眉街這家"女子早餐"是不錯的選擇。





今年三月左右才開幕的"女子早餐 ",店主人是一對年輕夫妻,因為曾經在澳洲待了一些日子,所以在食物裡加入了改良後受到台灣人喜愛的澳洲風味。





很特別的是這家店有推出「酸種麵包」一系列的早午餐。「Tartine Bread:舊金山無招牌名店的秘密」,這本算是向Sourdough(酸種麵包)致敬的一本書,據說這種以天然酵母發酵出來的酸種麵包吃起來外酥內軟,鹹鹹酸酸很特別的口感。





若不習慣酸種麵包,店內自製的熱壓吐司更是美味可口。小編特意選擇了「貓王三明治」搭配「希臘優格」與「抹茶歐蕾」。「貓王三明治」是由花生醬、香蕉、培根以及番茄製成,「希臘優格」上的葡萄柚、火龍果及脆片口感超好。而無法喝咖啡的小編,更覺得「抹茶歐蕾」的拉花美麗極了!








喜歡喝咖啡的朋友,一定也要來嚐嚐看"女子早餐"的咖啡,他們的拉花技巧很專業呢!








店名:女子早餐

地址:台北市萬華區康定路21-4號1F

電話:0933316376

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