台中市『中區日本料理』 | 精選TOP 15間熱門店家

「有無菜單set也可以單點 我們選單點，然後每天還有限定菜色喔喔 ✨舒肥蛋飯 $80 ♡ 舒肥過的半熟蛋黃，外觀看起來很熟 實際上還是半熟蛋黃欸好特別 好吃好吃就是想像得到的蛋黃拌飯 但因為是舒肥過的所以完全沒腥味 這可以試試推一個 ✨松阪豬 辣味噌 $260 ♡ 店家推薦辣味噌，認真愛上欸 偏韓式口味，紅味噌+辣醬，沾一點點就夠味 辣度低鹹度高，不排斥辣的話真的可以點點看 跟油脂豐富的豬頸肉很搭 松阪豬是採薄片，我的話會喜歡再厚一點 但邊邊烤得很酥脆很讚，薄片才能這樣 所以還是很可以的啦 ✨和牛板腱 $320/片 ♡ 菜單是寫一片250-350元 大大一片板腱肉捲著生洋蔥碎 油脂豐富、汁多且軟嫩、帶一點點筋的板腱 搭配洋蔥的脆、辛香及鮮甜 一定要一口吃下去啊啊好吃到翻白眼欸 ✨和牛菲力側肉 $560 ♡ 當日限定 店家說跟牛小排長得像但口感完全不一樣 以前覺得菲力雖然軟嫩但油脂少所以不夠順口 沒想到板前的菲力側肉超可以 肉質真的軟嫩，因為是和牛所以仍有點油脂 但是少得剛剛好，入口仍算是滑順 以前很怕菲力瘦肉的纖維感及澀口 這個完全不會，不愛菲力的請給他一個機會 話說店家的調味是另加蒜味醬油 雖然醬很多但不會太鹹，蒜香有卻不過重 覺得一人可以點一份四塊哈哈哈太好吃 好吃到在嘴裡嚼偏久，捨不得吞餒 推推推🥰🥰🥰 ✨prime厚切牛小排 $560 平時最愛的牛小排，沒想到慘遭滑鐵盧 吃起來太油了可能是因為太厚 大概是以前吃的牛小排的兩倍厚 油到沾前面的辣味噌跟蒜味醬油才下嚥 問店家如果烤熟一點可以改善嗎 店家說只會沒那麼軟，油度一樣QQ ✨日本山藥 $180 ♡ 沒拍照 一份六大片且頗厚，烤一下下的那種 外酥內脆而帶有滑順黏液 調味是一點點鹽巴，山藥本人鮮甜好吃 愛山藥的會很愛 ✨和牛橫膈膜 $600 ♡ 除了牛小排以外，最愛非橫膈莫屬 果然沒有讓我失望 鹹甜的調味配上橫膈特有的嚼勁及味道 每次吃都意猶未盡的好部位👏🏻 ✨桂丁雞腿肉 $270 奶油 ♡ 一開始沒點這道 為了湊一人低消1500才點，點對了！ 店家推薦的奶油口味，不怕奶油的可以試試 厚實彈嫩的大雞腿肉塊配上融化奶油 沒想到完全不油膩，反而滑順好入口 奶油香及肉香搭配得恰到好處 味道微微鹹甜吃得出雞腿肉是醃過的 以這道做結尾太完美了推推 內用加一成服務費，兩人$3465 以高品質肉肉來說這價格不算太貴 因為不太餓所以沒點很多 會願意再訪吃吃看沒吃到的品項 專人代烤烤工一流，肉質也上乘 知識豐富、服務又周到 用真正的炭火烤就更厲害了 但同行友人說炭火烤得他熱到不行 不知道這問題有沒有可能解決😂😂 環境及座位舒適，廁所超大間 還提供除臭噴霧等貼心小物 用心的店家讓人心甘情願用新台幣支持🤍」

「好吃」

「讚👍🏻」

「價格雖然不低 但意外的是份量非常足夠！ 很好吃～老闆娘人也很好算我們便宜 甚至推薦我們台中好玩的地方並且教我們怎麼走 這間店在小巷子裡面 當時因為不知道該吃什麼的才走進去看看 吃完感覺像是找到隱藏的美食 這餐很滿意🥰」