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台中市日本料理 (921)
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花毛かき氷喫茶
今日營業: 13:00-18:00
臺中市南屯區干城街243巷4弄16號
「IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖ - 炎熱的夏天最適合吃刨冰了🍧 尤其是日式刨冰既美觀又消暑 花毛家的冰品口感非常細緻近似於雪花冰 但完全不同於雪花冰吃起來會相當甜膩 是相當有水準的一家日式文青刨冰店 無論是選物、漬物、裝潢及擺飾 都有一股濃濃的日式風情🇯🇵 建議平日下午來比較不需要排隊等候~ 緩慢寧靜的步調會不經意放鬆身心(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵) 我不過就是吃碗冰… 居然跟友人在這裡坐了一個多小時😆 鄰近夏至這幾天真的相當炎熱 為了等另一碗冰拍照已經有些融化了🥲 不然實際的刨冰看起來更高喔! - 「月桃荔枝」$250 (季節限定) 選用多汁濃香的黑葉荔枝,再加上月桃花熬煮成醬,除了荔枝果香還帶點月桃清香,荔枝其實不太好處理,每顆都要人工檢視才能把不良品挑除,不然品質差的荔枝會壞了整鍋果醬,所以每一口都得來不易❤️ 紅肉李醬如紫紅色寶石,點綴在荔枝生乳酪刨冰上!內部夾雜荔枝切塊,整體口感不會覺得非常甜膩,荔枝配上微酸的刨冰本體,反而非常解膩,平常一次只能吃三顆荔枝的我覺得非常可以(〃'▽'〃) 「宇治金時」$150 清爽低甜度的冰品!抹茶刨冰本身微苦,上面的蜜紅豆粒粒分明,咬起來有顆粒口感!中間刨冰部分摻著一些煉乳,抹茶部分使用小山園抹茶🍵是抹茶新手可以接受的品項💚 抹茶凍顏色雖然看起來很深,但是抹茶香氣蠻淡的,個人覺得要是整體冰品口味可以在抹一點會更好吃(´ސު`)」
4 天前
奈理’s小吃貨日常✨
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大判燒
3.7
(33則評論)
· 均消 $45
現正營業: 11:00-20:30
臺中市西區臺灣大道二段418號
「口味不錯~」
8 天前
Steve Shih
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