台北市最新中山區牛排 (182家)
「每年吃過好幾次西堤昨天第一次來這間西堤吃是因為離店近員工聚餐
我幾乎都吃鴨胸 我先切兩塊肉分同事試吃我才吃第二口咬到一直噁心想吐原來沒熟第一次吃到沒熟的鴨胸 告知店員回覆真的沒熟我好傻眼 結果卻把超過一半塊的肉跟我切下來小塊肉一起拿回去不知道回烤還回煎之後原封不動送還我 我感到噁心想吐怎麼還吃的下去 結果叫他打包回來要給老公吃因為我實在不想再吃了 我老公看到問我是不是吃不完才包給他吃的 回到家越想越不對 連切下的一小塊肉也在裡面 要是我看到也感覺很差 何況都用刀叉切過吃過還拿回去煎烤過又送給客人吃 後面使用吃到的客人不就很不衛生 不要跟我說你們會因為這樣特地再洗過烤檯煎檯再次使用 吃王品系列的東西不就是東西好吃服務好 遇到這種情形還會想在去光臨嗎?」
2 年前
.曾馨誼
「✨美國頂級肋眼蓋A CUT牛排 200g $5500 ♡
點了餐廳推薦的三分熟
果然是餐廳招牌,懂了眾人為何讚不絕口
口感上乘,外有焦香,酥脆到不行卻不會硬
內軟嫩、油花細緻而平均,肉香隨處可聞
採用了肋眼上蓋的老饕部位當然可以想見美味
但烹飪方式也是一大功勞
完全不見血水,乾爽適口,對得起米其林口碑
旁邊的蒜球及醬汁(沒拍到照)也很是對味
蒜球軟到如薯泥一般細緻且不會辛辣
主要就是提供蒜香及濃郁口感
醬汁太香跟牛排好搭,完美襯出牛肉的鮮甜
也一定要試試四種鹽巴,其中我最愛竹葉鹽
真的有竹香,鹹中清新的風味令人愛不釋口
必吃必點!超適合作為初訪的主菜,好評max
✨✨配菜
✨炙烤綠蘆筍 沒拍照
很大根的兩根蘆筍,還頗軟脆,鮮嫩不刮口
✨香菜萊姆奶油甜玉米 ♡
超級驚艷,奶油香濃到不行卻完全不膩
玉米本人鮮甜到爆,沒吃到香菜跟酒味
但可以那麼好吃我想這兩者是功不可沒?
不管了配菜可以好吃成這樣,我吃乾抹盡為敬
✨✨甜點
✨焦糖蘋果舒芙蕾 ♡
是真的舒芙蕾!在口中一含半夜輕盈泡沫感
奶香及甜明顯不過重,幸福得剛剛好
上面的熱蘋果丁帶有微微果醬感
不會太熟只是有些微熱度
完全不用擔心會有熟蘋果的噁心感
旁邊的焦糖冰淇淋雖說焦糖度及甜度中偏低
但仍是完美ending!
✨季節水果盤 沒一個能吃🔥
✨✨飲品
沒有在菜單上,但可選冰/熱紅茶、美咖、拿鐵
選了熱拿鐵,維持一貫的高品質、滑順好入口
雖然咖啡和牛奶都不到特別濃郁
但卻能安撫胃讓他好好休息呢
與飲品一起上的還有招待的瑪德蓮及水果軟糖
印象中普普,也忘記是什麼口味惹
為了牛排真的很想再訪,但好燒錢包啊哭」
3 個月前
.Apr.