新北市最新板橋區牛肉麵餐廳 (65家)
「假日中午到訪不用等，空桌近一半
到12:30才比較多客人入座，但仍有少許空位
✨木須炒麵 $120
酸度明顯，麵條的口感尚可，不喜歡
✨皮蛋地瓜葉 $190
口感很好軟嫩不爛，葉葉分明讚讚
皮蛋香氣足，但可惜皮蛋太熟所以偏韌偏硬
✨雪花烙餅 $85
原來是煉乳，但不是後面才上，不貼心
煉乳量滿滿很讚，烙餅滿有嚼勁的且量多
可惜這種抓餅不是我的菜，愛烙餅的人可嘗試
✨豬肉蒸餃 6顆 $95
皮是偏厚Q彈的那種，和頂好紫琳同類型
但是比較厚，所以沒那麼Q而是偏厚實，不愛
肉餡倒是不錯，吃得出來是真豬肉且量多
味道偏重口但是可接受
✨豬肉餡餅 $50
很多汁，肉跟前者的蒸餃一樣類型
餡餅皮也不錯乾爽偏酥，沒有被內餡浸濕
雖然難免有點油感但是油度還可不會膩
以餡餅來說很不錯，可惜我不愛餡餅
✨招牌湯包 6顆 $135
有基本的湯汁量，不到爆汁或喝一口湯的程度
味道可，肉量中，無功無過
以上三人共食，份量可
烙餅不太合胃口所以剩一半
所以最後算是吃到七分飽吧
環境偏舊難免沒那麼乾淨
但有外面陽光所以還算敞亮
餐具有點髒，有看到有黑點
卡顏色就不多說是一定有的
店員態度不算親切但也不會到很差
總之整體用餐體驗普普囉」
4 個月前
．Apr.
