「友人送的杯子蛋糕很美又好吃
看官網是專做客製化蛋糕的工作室呢！
✨杯子蛋糕 2入 ♡
從冷藏拿出後要放室溫幾分鐘
上面的奶油才不會硬硬的
原本硬到以為是馬林糖哈哈哈
奶油入口即化，但不是鮮奶油那樣絲滑
入口一開始仍保有固體形狀，之後才漸漸融化
雖然有點油感但不會殘留在舌尖讚讚
奶油沒什麼特殊的味道
蛋糕體很像布朗尼，只是沒那麼濕
可以說是巧度很高的巧克力蛋糕吧
中間的覆盆子醬酸度低太棒了
且增添濕度，使得整體口感不會乾
但仍保有蛋糕的存在感，沒有被浸濕軟化
整體滑順好入口，巧味深沉還不錯
以前吃杯子蛋糕都沒什麼感覺
直到今天才懂得杯子蛋糕的存在意義
只要裝飾做得夠有美感，味道口感有水準
就是很有質感的伴手禮或禮物呢！」
1 年前
．Apr.
