台北˙秒殺的野上麵包

野上麵包

地址：台北市士林區福國路7號

在桃園蘆竹鄉闖出名號，號稱秒殺麵包的野上麵包來台北了~位置就在芝山站附近，辣中間火鍋店的旁邊，橋園飯店斜對面。因為福華路、福國路傻傻分不清楚，於是我就把芝山站周圍的福華路走了一圈，終於忍不住上網估狗地址，原來是在福華路上，走到我腳都痠了。

正式開幕是1月12日，30號的蘋果日報副刊一登出這則新聞，我就擔心從此以後買不到麵包~趁著還不用上班的午後立刻跑到野上麵包朝聖，順便幫朋友帶麵包。因為是在睡夢中開touch上臉書看到新聞介紹，我其實只看了標題，根本連招牌是什麼麵包都不清楚就決定等下起床要去買麵包。本來是想要先去天母的璞璞咖啡，但忘記天母很多店家都是周一公休，白跑了一趟。

平日下午，野上麵包卻幾乎能一直保持店內有10組以上客人的狀況，我衷心希望這不是常態，尤其是在我吃過他們的土司之後~

麵包被拿的超快，雖然一直有麵包出爐，但未必能遇上你想要買的~可能要多分幾個時段跑去買，才能把品項都蒐集齊全。

看看這人潮~裝麵包的統一都是提籃，提籃深度很夠，可以裝不少，就算是一大條的法國麵包也沒問題！因為在店內不好意思拿出相機來拍，所以很多照片都是急忙中拿手機拍，白平衡整個爛掉。邊在店裡挑選，邊和朋友電話連線，友人透過電話下訂單。

有人說蜂蜜土司是招牌，是嗎？我買了一條回家，在路上忍不住偷聞了一下，蜂蜜味好香...

黃金球好像是目前看到店裡價位最低的產品，問了店員裡頭包什麼，原來是包奶油...

後方籃子裡的法國薄酥，一包NT70，前面有一個義大利水果，要價不貲，要200耶~

手抖成這樣~兩個都是剛出爐的，所以還很多個

結帳時看到有在賣果醬，還有紅心芭樂果醬，聽起來很厲害。沒拍到的另一邊，擺了一罐番紅花奶油果醬，印象中一罐要500多，真想嘗一口。店內還有販售咖啡，為了品質所以有一些規定，例如甜度不能調整，寫了無糖就是無糖，標示熱的就不能做冰的，對品質很要求！

最後加上朋友託買的，總共買了481元的麵包，這是我人生中買麵包的高峰，從沒一口氣買這麼貴過，希望未來不要有機會突破，就讓它停留在這裡。

裝麵包的塑膠袋還是桃園本店的，新提袋應該是還沒做好。

法國薄餅，還沒吃，但我希望它很好吃。等吃了我會補上感想

起司可頌，一個50，然後小小一個，是發起狠來兩口半就可以吃掉的大小。起司條從頭到尾都有，不像有的麵包店就露一個起司頭給客人看，麵包咬到一半起司就不見....可頌極酥，不過最頂層有一點焦，起司的鹹香和可頌莫名很搭。

黃金球，我不喜歡...裡面的奶油比較偏向卡士達醬的口感，十分黏稠，不愛啊！

右邊是蒙布雷土司，左邊是我買的蜂蜜土司，蒙布雷土司是店內的人氣土司，因為是朋友託買，我就原封不動帶回轉交。蜂蜜土司非常不錯，很對我的味，土司含水度高，綿密鬆軟又有彈性，聞起來有淡淡蜂蜜香氣，好難用我有限的文字去描述那土司的美味，但這條土司真的很值得花80元購買。

搜尋野上麵包時，得知野上師傅是20年前DONQ麵包來台創始元老師傅之一，然後其它關於野上麵包的介紹，請參考這篇蘋果日報囉！