美食專欄
好久不見!!!!休息了兩天~今天要分享我們新竹的超人氣排隊早餐~但沒有叫你們一起來排隊啦 (喂!!!
[ 用餐日期：102-07-07 ]
這天大夜下班跟賢哥相約要去吃早餐
老早就約好要一起吃「欣園早點」
超級期待的~~~
我好愛的浩子阿翔有來採訪過
其實這間店在舊址的時候就是排隊店
報導過後更是可怕...
我們約莫8點半到...可怕的排隊盛況!!
我第一次吃早餐是面臨這種情形呀
基本上新竹需要排隊的早餐點我都沒興趣 (ex 無名肉排蛋饅頭...)
但這是我第一次那麼堅持要吃到!希望不要失望才好
♥ 被遮陽板擋住怎麼拍都拍不到的店招牌...哈
♥ 內用跟外帶都要一起排隊
♥ 一個料理區，老闆+店員就有11個人以上...
♥ 菜單
就是傳統永和豆漿店會賣的菜色
不過這裡都是純手工製作，所以長相跟口感都會跟一般的不太相同
小籠包9元/顆
來這必點的非小籠包莫屬了!!
跟一般小籠包長的完全不同
一看就知道是純手工的啦
像是迷你版的包子
口感也真的很特別
最上面的皮吃起來真的像包子一樣
乍吃之下還蠻像金陵包子的
比較厚也很有彈性
下面則是保留小籠包的特性
皮薄餡多又有湯汁
女生大概吃四顆就會飽到不行吧...(牛牛四顆陣亡Orz)
內餡真的超大顆的
就是一個肉丸子在裡面啊...非常紮實
味道也調的很好，不沾醬就很有味道囉，但也不會太鹹
肉的比例肥瘦合一，再加上蔥的提味，so nice!
蔥抓餅20元/ 蛋餅18元
這兩樣也是蠻多人推薦的
蔥抓餅脆脆的，口感跟味道都不錯
吃起來也不會太油
至於蛋餅就是完全沒味道啦
一定要加醬才行
♥ 醬料區
辣椒油超級辣的~~請酌量使用(牛牛被辣歪嘴了...)
以上就是我們豐富的一餐...
因為沒算好份量就點太多了
雖說早餐真的是要吃得飽阿~
[ 店家資訊 ]
欣園早點
地址：新竹市經國路二段583號
電話：03-5257979
營業時間：6:00-賣完為止
每週一公休
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