美食專欄今助日本料理
地址：台北市士林區中山北路6段77號8樓(天母Sogo)
前陣子天母SOGO樓上的新開店-今助，看了外面的食物模型，有烏龍麵也有天婦羅，菜單品項繁多。我點了山海烏龍麵鍋。
裡頭有牛肉片、蛤蜊、炸蝦天婦羅、香菇等，料還蠻豐富的。但我不是很喜歡這裡的炸蝦天婦羅，個人覺得那樣的麵衣感覺比較不脆且較油膩，加上它又浸在湯裡...外皮就變得有點爛爛的。牛肉片給得不少，但油花略多，加上甜醬油汁的湯底，整體吃起來口味很重，越吃越口渴，然後麵條的口感偏軟，相較之下沒什麼彈性。
明太子釜玉烏龍五目定食。餐點的份量嚇到我了，那個炊飯也太大碗，加上那一盤烏龍麵，澱粉攝取量要超標了...
烏龍麵上的明太子好大一坨~還有生蛋黃。看友人的表情應該是覺得這搭配還不錯~
炊飯，我沒問口感。可是友人說他很飽....
定食中的天婦羅，有蝦、香菇、南瓜和青椒，這個的天婦羅炸蝦看起來比我的好吃~
這是年糕伴烏龍壽司定食，這份定食根本是由主食組合而成的，也太有飽足感。
握壽司看起來還OK
有炸蝦也有年糕，還有烏龍麵...蝦子雖個頭不大但算新鮮，肉質也緊實。
以我們今天吃的定食來說，這價格算OK，相當適合大食量以及發育期的人享用，因為有超多的主食，而且可以同時吃到麵和飯，吃完會很有飽足感。
這是更豪華的套餐組合
下次試一下鮭魚味噌烏龍麵鍋好了，這看起來比較適合我。
btw i phone的畫質好糟，好想換手機...
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本文餐廳資訊：
今助 (已歇業)
· 台北市 士林區 · 3則評論
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