好胃口胡椒餅..這麼滿的肉+這麼滿的菜是嚇不到我的！！ ~小腹婆大世界 愛分享美食~員林美食

就在傍晚這個時候，員林郵局旁都有一間排隊名店，大家一袋都是5個10個的（突然覺得我買兩個有一點害羞)～

臨時來員林逛逛，已經不是第一次買這家胡椒餅了，是第N次。

不過今天才作照片記錄～

店面不大的　好胃口胡椒餅，整個工作台滿滿都是手工剛包起來的胡椒餅，

很好找，只要找的到郵局旁邊就會發現了～　不過晚上大賣到8點的樣子(之前8點去就關了T^T)

一衝下車，馬上排隊到攤子前面，還好還剩下幾個，今天運氣大好阿（大笑）

好胃口胡椒餅是以青蔥+赤肉內餡，然後經過烤爐的高溫，一顆顆外皮酥脆內層還有肉汁的胡椒餅就這樣華麗上來了XD~

兩大鍋料就放在旁邊的桌子上，檯面上很乾淨！

那一大鍋的赤肉看起來就一塊塊分明、很紮實的感覺（已經想的到他出爐的時候會多有咬勁了～）

顏色非常的深，（應該是調味完全的，看生的肉就覺得好夠味！！

青蔥翠綠帶一點蔥白，放一大匙的赤肉　在包覆上一大匙的蔥花～～

老闆們雖然一邊跟我講話，可是手完全都不能停下來，手腳之快～相機都抓不住他們飛快的手腳～

就是這幕！！！！！！差一個收尾的動作，胡椒餅就包覆完成了，我自己也有包過包子..

知道這麼滿很難包，真的是技術啊！！！！！

這麼滿的蔥花～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～讚！！！

一個個白白胖胖的胡椒餅會放置一旁灑上白芝麻，超可愛的!!

滿滿一桌的胡椒餅超壯觀，手完全找不出機會休息~~!

紙袋上清楚的告知～～

好胃口胡椒餅

行動:0932-684380　（可打電話先預定）

地址：員林鎮中正路郵局旁..所以郵局地址 是彰化縣員林鎮中正路457號<- 請外地來的客倌用郵局地址找巴~

一、微波爐約３分鐘後放烤箱180度烘烤3分鐘左右。

二、烤箱加熱法(1)餅表皮噴水  (2)上下墊鋁箔紙(不可包)  (3)180度烘烤約3分鐘

三、大同電鍋內不加水，直接放外鍋跳起來即可食用。

請原諒我每次拍照都用嘴巴直接咬開，所以才會咬的這麼醜>///<

滿滿的赤肉，算是重口味，帶著一點點的胡椒香氣，胡椒不搶味，

外皮咬下去會有 ㄎㄚ~脆開的聲音，外皮香氣十足有一點鹹鹹的味道~

這一口口好味道，這家店真的會讓人回億，下午茶當個小點心，

今天去買的時候已經排隊了，拍照的時候   老闆娘說幫她打卡哦～

我說..那客人越來越多怎麼辦!?!?!?

老闆娘笑笑的說 ...那我要更努力越包越快~(超幽默~已經超快手了~相機都抓不住!!

美好的美食，值得等待。   :))