美食專欄
歐品香廚位置就在於士林捷運站一號出口步行一分鐘處
一出來出口的右手邊就可以看見這家歐品香廚
歐品香廚在用餐時間其實人數還不少
不過如果是離峰時間就不用擔心，店內的位置一定夠坐
歐品香廚的綠色招牌相當好認
店內的座位也有一二樓之分
不過歐品香廚只營業到約21:00
所以如果八點多上來的話，只有靠窗的一區有開放
歐品香廚也是以義大利麵以及焗烤類為主
單點的價格也在還算合理的100-170元左右實在不算太貴
加上35元可以多麵包以及飲料，而49元則是多麵包、湯、飲料
歐品香廚當然也有加購的服務囉
加60就可獲得一些小點心
歐品香廚的香蒜麵包居然是冷的
但是很有意思的是，這麵包雖然冷
不過居然是脆的~實在有夠神奇
青醬算是義大利麵醬料中最有個性的一款醬料
不過，歐品香廚的青醬義大利麵味道實在太淡
以至於完全感受不出青醬的美好
因為青醬通常會使用橄欖油以及乳酪粉調味
而且這兩個調味料對於濃稠和醬汁香氣又佔有相當大的因素
歐品香廚吃起來這麼淡，絕對跟乳酪粉用的不夠大方脫不了關係
而且羅勒葉當然也是不夠多，只是我去買外面現成的醬料可能都沒那麼慘
此外，筆管麵也是煮的完全跟彈牙扯不上邊，有種過熟的感覺
整體體驗的經驗實在是不算太好
飲料的部分，就很像早餐店的飲料
中規中矩的
炸豬排蛋包飯也是相當特別的料理
而且是吃一兩口就真的覺得非常特別
倒也不是說不好吃，而是明顯感受得出來歐品香廚對待食物的方式
豬排的炸工乏善可陳，吃起來有些膩口
醬料的部分也直接將沒處理過太多的茄汁倒入
搭配上蛋包飯的這種組合實在好像只能滿足要上補習班前的高中生
這種等級的豬排蛋包飯好像南陽街附近一個賣80~100元左右吧
對了，歐品香廚連湯都忘記上還差點跟我們收含湯的錢
這種表現實在不敢恭維，不過這家歐品香廚在Google地圖上評價好像不差的3.6顆星
大家就把我這篇當作偶發事件吧~或是歐品香廚退步了?
歐品香廚
02-28839951
台北市士林區中正路235巷32號
愛評網:http://www.ipeen.com.tw/shop/31024
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