美食專欄螺絲瑪莉義麵坊 價格親民實惠的義大利麵
這次來拜訪的是捷運中山站的人氣店家~螺絲瑪莉
螺絲瑪莉在這一帶可以說是無人不知無人不曉
不過說也奇怪，看好多朋友去吃過
但是我一直都沒有機會來造訪
這次終於約了個良辰吉時來螺絲瑪莉報到嚕!
螺絲瑪莉的地址雖然輸入進去Google Map之中
但是顯示出來的位置卻讓我繞了好一會
不過總算在巷子中的巷子找到這家螺絲瑪莉
螺絲瑪莉的用餐空間非常的寬敞
用餐時間一開始就非常多組客人在內用餐
生意真的好的沒話說
而且還有地下室可以用餐唷
螺絲瑪莉的菜單已經有點不堪使用
經過歲月的摧殘看起來是該換新了吧XD
不過，還是來看看提供的品項吧~
螺絲瑪莉的價格差不多200元上下，如果是單點說不上便宜
不過螺絲瑪莉的特別地方絕對不是這樣
這個價格是包含了甜點的套餐組合
不是常見的湯或是沙拉呢
所以說~如果要喝湯的話必須要單點
不過好在價格也是相當的合理
我點的是義式番茄牛肉湯，一碗要價50元
番茄完美襯托出牛肉的鮮甜之外
義式香料的點綴使的整碗義式番茄牛肉湯更有層次感
牛肉也是選擇牛腩的部位，也是不用多說的讚
推薦大家可以加點來試試看
南瓜鮮蝦雞肉筆管麵味道還不錯
會限量主要是因為南瓜醬料製作不容易
南瓜醬料其實吃起來比多是奶香味
不過因為比例搭配的剛好，所以南瓜味道也算是有畫龍點睛的效果
筆管麵能夠沾附醬料的面積也比較廣，吃起來的口感很不賴
再說，蝦子是滿新鮮的，所以自然就很棒
雞肉雖然用的是雞胸肉，不過沾上醬料之後就不柴了
推薦大家點點看囉
螺絲瑪莉的番茄雞肉義大利麵也一樣需要推薦
番茄醬料的最重點的地方絕對是在於有沒有加入番茄
很多義大利麵店都是直接到醬料包
不過螺絲瑪莉的番茄醬看的出來是自行熬煮的
番茄自然的鮮甜搭配上義大利麵是不敗經典款之外
配上白嫩的雞胸肉更是好吃
雞肉食蔬焗筆管麵也很不賴
焗烤之下自然就沒什麼好多說的
一樣是中上的表現
此外，焗烤的皮也烤的酥脆又香
整體有個85分左右的表現
吃完之後，螺絲瑪莉的店員讓我們點甜點
總共有五種選擇，每個看起來都好誘人唷
焦糖布丁沒有意外
螺絲瑪莉將布丁處理的鮮嫩滑口
帶上一些焦糖，讓甜點幫顧客的味蕾畫下一個完美句點
實在很不錯唷~
螺絲瑪莉的熔岩巧克力也是經典款
會有爆漿的巧克力驚喜，整體吃起來也算濃厚
適合喜歡巧克力的朋友唷
螺絲瑪莉的杏仁霜派吃起來比較像是冰淇淋
沒有什麼令人抗拒的杏仁味
算是一樣比較特別的獨家料理
整體來說，螺絲瑪莉CP值很高
值得來試試看
螺絲瑪莉義麵坊
台北市中山區南京東路12巷13弄9號
02-252198322
官網(可線上預約):http://www.rosemary.com.tw/
愛評網:http://www.ipeen.com.tw/shop/67012
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