取消
搜尋餐廳
搜尋
台北市


勾起心中的拉麵魂~終於吃到山頭火拉麵囉!


[ 用餐日期:104-03-18 ]

「山頭火拉麵」來自北海道旭川,2012年來台的,當時風靡了好一陣子

雖然有許多分店,但幾乎都大排長龍,牛牛那時沒緣吃到,竟然到現在才吃到XD

這天跟賢哥北上染頭髮,要搭車回家前決定先在京站吃晚餐

我們倆都愛拉麵,一致通過就是吃這間啦!

位於京站的一樓外圍,靠近承德路這邊,店門口算是在戶外囉

請別在京站裡面繞半天,一定會找不到啊 (我們倆就是這樣XD)

京站店也是山頭火的二號店喔!

店內環境,以吧檯式座位居多,還有一些2-4人的沙發座

現在日本引進的拉麵相當競爭,山頭火熱潮已經大不如前,蠻順利就吃到了

我們被安排在靠牆的座位,木製桌面相當寬大,椅子是矮靠背的沙發座

整體的裝潢融合日式與現代的風格,氣氛蠻不錯的

桌上擺放基本的調味料,沒有常見的蒜頭、白芝麻

應該是每個地區、每間店吃拉麵的風俗不同吧(?)

菜單MENU

拉麵200元起跳,有分小中大碗,湯頭分成鹽味、醬油、味噌、辣味噌可選

如果覺得湯太鹹可以加清湯,沒有加麵加湯的服務

另外還有單點的配菜,沙拉、加點配料、沾麵、定食套餐等

須加一成服務費,日本拉麵都是這樣貴鬆鬆啊~

叉燒拉麵(鹽味小碗)260元

小碗真的好小碗哦!哈哈哈 不過還好麵量不算少,撈起來還蠻多的

是使用粗捲麵,口感頗Q彈飽滿的,還不錯

鹽味湯頭算是山頭火的招牌,湯頭本身就很夠味了,的確不太需要其他調味料

而增添香氣的白芝麻已經直接撒在上面了

喝第一口會覺得很鹹沒錯,不過是好喝的鹹、順口的鹹,個人還蠻喜歡的

如果真的受不了,也可以請店員加清湯

最喜歡的是叉燒肉,點這款叉燒拉麵會附五片五花肉叉燒,超過癮的

半肥半瘦交織的口感,嫩又肥厚,好有層次呀

味噌拉麵(大碗)260元

味增口味還不錯,湯頭也是濃郁順口,更溫醇一點

剛剛的鹽味湯頭比較重口味

一般是附兩片叉燒,比較基本款的,不過也是很厲害

看看那側面的厚度多吸引人,是偏瘦的叉燒肉,帶有一點油脂,吃起來不會柴

聽說他們家的豬頰肉更好吃~有機會再試試看囉

【以上內容純屬個人食後心得,僅供參考3Q】

[ 店家資訊 ]

山頭火拉麵(京站店)

地址:台北市大同區承德路一段1號

電話:02-2558-2577

營業時間:週日~週四 11:00-21:30(最後點餐時間 21:00)

週五、週六11:00-22:00(最後點餐時間 21:30)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/santouka.tw

延伸閱讀

台北美食│世田谷拉麵 台灣忠孝店♥風靡日本東京的超夯拉麵席捲來台囉!

台北美食│札幌炎神拉麵‧台灣店♥來自北海道札幌的噴火拉麵!首家海外旗艦店*

台北美食│豚骨拉麵ラーメン凪Nagi忠孝店♥東京拉麵冠軍!!超人氣豚王*

台北美食│屯京拉麵♥吶喊!!終於吃到超人氣拉麵了*

台北美食│安啾推薦!!日本最強拉麵~花月嵐(阪急店)*


更多 山頭火拉麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559dc28dc03a103ee86ca675
本文餐廳資訊:
山頭火拉麵
3.4
· 台北市 大同區 · 32則評論
推薦美食
推薦美食
推薦美食
推薦美食
快訊
快訊
推薦專欄文章:
THE WANG攜手臺中國家歌劇院打造耶誕、跨年夢幻「灰姑娘」體驗! 限時品嚐聯名牛排套餐,賞歌劇享8折優惠王者歸來! 啤酒頭酒廠重磅復刻經典之作 — 2023 【萬物之王】波本桶陳啤酒【2024台灣烘焙大賞】榜單出爐!嚴選全台最強布丁 進駐3/14烘焙展熱銷數千份的財富自由急救便當,在燒肉中山就吃得到!燒肉中山與四行倉庫聯名套餐三大亮點一次公布
開啟美食專欄