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到了宜蘭壯圍,一定不要錯過的在地人早餐,

除了點一個米粉羹,還一定要拎一份燒粉圓回去,

完全就是吃那個懷念的氣味,小吃美味好好吃,

宜蘭美食進呼甲激推!!~阿伯米粉羹。


今天來到了宜蘭,第一餐不曉得要吃什麼,

就看到大家激推一間阿伯米粉羹,

讓就讓外地人來嚐嚐看這款美食吧!

▼首先先導航到補天宮,每天限量只有賣到八點左右(完售)

▼攤子很簡單,就只有一個阿北(誤),有時候好像有他女兒來幫忙。

▼只有販售兩個東西:燒粉圓、米粉羹,真的是銅板美食。

人都來了,當然兩個都不可以錯過:「阿伯 請各來一碗」

本來肚子很餓的我,異想天開自己有辦法把這兩碗小碗吃完= =

根本根本吃不完啊!!

▼米粉羹

算還滿粗的,有點像粗米粉的感覺,

裡面有著黑木耳、紅蘿蔔絲、黑輪塊等等,還可以請阿伯加一點菜圃。

我又加了一點點的辣,就這樣來品嘗看看。

▼味道還滿濃郁的,大口大口吃超級過癮,加了辣之後又增添了一絲絲鹹辣。

第一口感覺是還好,可是吃到後面最後吃完的時候,

這股味道似乎是一種會留在人心中的味道,一種很古早味的味道。

有些店,雖然可以很好吃,可是不會在人心中留下印象。

可是有些店,雖然沒有特別昂貴的材料,可是他卻可以是人心中留下印象的味道。

▼阿伯米粉羹,就是屬於好吃,又會在人心中留下味道的那種。

勾芡勾的還算滿濃的,所以飽足感upup!!

▼燒粉圓,真的是還滿跌破我的眼鏡的(誰會點這個?!)

當我坐在位子上吃米粉羹的時候,就真的有人打包好多大碗的回去,

其中大部分都是騎腳踏車的、機車的,倒是我們這種開車的反而比較少。

▼燒粉圓吃起來口感有點像燒仙草那種稠稠的,

連粉圓都已經燉的嚼勁消失的感覺,不過還是可以吃的到一粒粒軟軟的。

咕嚕咕嚕的一口接一口,吃到一半竟然就已經大飽了!!~

這樣吃下來也才花55元,真的是銅板美食!

來到宜蘭壯圍真的要試試看!!

店家資訊:

大福補天宮 阿伯米粉羹+燒粉圓


地址:宜蘭縣壯圍鄉壯濱路六段279號


營業時間:早上5:30~8:30(賣完為止)(行動趴趴走攤車)


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