喜八珈琲店 Shiba caf'e 再訪﹐柴犬社長的日風咖啡館~

◆(07)281-2875高雄市新興區南台路43巷21號／1000-1800每週二店休／無服務費／無線Wifi／FB◆

去年10月初訪『喜八珈琲店』

是個美好的回憶

今天上班時間有點晚又不會太晚（很尷尬的一個時間）

找不到適合的餐廳去吃粗飽

想想

不如再訪好店

於是一早來喜八報到

早早來真好

門面一整個清爽

正在奇怪

喜八社長怎麼沒在座位上咧...

哈哈

原來跑到另一邊啦

而且快睡著了

只好拍張照後默默離開上二樓

（因為這姿勢這表情定格了有點久）

完全沒人

艾醬真是太感動了

想起去年開幕沒多久來時

是東閃西閃才拍湊出一篇文章的

改變不大

最大的改變

大概是這窗前的高腳椅不同了

菜單也幾幾乎沒變

研究了一下

好像只有杏仁及漬果鬆餅有分大小份

no.1

飯糰有四種口味

任選兩種

所以選了沒吃過的

多一些飯糰套餐

任選兩個飯糰+沙拉+二道配菜+蕎麥綠茶或喜八紅茶

（更換其它飲品可折抵30元）

選了冰的蕎麥綠茶

無糖

有點淡，但喝的出蕎麥的香氣

配菜的調味依舊清爽

日式蛋捲很軟嫩

香柚鮭魚

鮭魚鬆均勻的混入粒粒分明的米飯裡

只是有點鬆散

柚香比鮭魚香味濃...

海苔乳酪

內餡有濃郁的海苔味

甜甜鹹鹹還不賴

上次點原味

這次點了杏仁+香蕉+厚鬆餅（如題）

雖然覺得可以再妝點的美一些

但想想125能有這般模樣

好像已經很贊了

這3cm的厚鬆餅烤的真好啊！

口感濕潤極了

比印象中的潤澤度又提高了

雞蛋糕款

蓬蓬軟軟好好食

在奶泡上放了片乾燥花

簡簡單單

但整個畫面好美

看起來美

喝起來不太美

沒有奶香

咖啡也淡薄無味

shiba（しば）

是指日文的 "柴" 字

shiba cafe

所以這裡是柴犬咖啡店

哈哈

本來沒打算再發一篇文章的

因為菜單沒變

環境也沒變

不過這次實在拍的太過癮了

想想還是寫一寫分享一下

雖然菜單沒啥改變

有小小的失落

但大部份的味道還是很清爽好食

日式氛圍濃厚的讓人喜歡

p.s. 這次沒什麼和喜八社長互動到啊...

♥喜八珈琲店♥

(07)281-2875

高雄市新興區南台路43巷21號

艾布蕾