美食專欄
林森南路以及南京東路這邊有一家頗具盛名的肥前屋
這家肥前屋不管是平日假日人都超多的
這次跟朋友終於下定決心要來排隊用餐~
就帶大家來看看這家聲名遠播的日式料理店吧
肥前屋的排隊人潮從巷口排到店門口
前面的人龍大約就有20~30人左右
而肥前屋對面就是鼎鼎大名的麵屋武藏神山
在肥前屋候位的時候
服務人員真的很貼心的送上菜單讓我們先看要吃什麼
過一會兒就過來幫我們點餐，省去了在餐廳看菜單的時間
也讓翻桌率大幅提升~
等了大概20-30分鐘左右
終於換到我們入場了~其實還滿快的耶
進來之後發現肥前屋的座位利用率真的相當完善
同時應該可以讓70人左右一起用餐吧
很妙的是肥前屋居然有飲料販賣機
夏天所以就點了冷豆腐吃一下
肥前屋的冷豆腐分量一般，調味沒有特別的處理過
所以吃起來比較家常一些，下次可能會把胃留給其他食物
隨餐附的味噌湯其實沒什麼料
味道也算是中規中矩而已
肥前屋的醬烤透抽真的就超好吃的
一份只要90元之外，醬汁的調理真的很棒
將外皮烤的香氣四溢，卻不會損及本體的鮮嫩
真的不是海邊小販在賣品質可以比較的
色香味俱全可以說是烤透抽的形容詞
而且沾上附上的薑泥真的完美了
CP值可以說高到爆表
豬排蛋飯其實就是勝丼
光是價格就真的很吸引人了，一份只要100元耶~
吉野家單點一份豬丼也都差不多這個價格了
但是在肥前屋可以吃到勝丼~還送一碗湯耶
豬排的份量也相當有誠意
炸衣真的沒有厚到很讓人無言
而且特製醬汁拌炒蛋、洋蔥、香菇真的是跟豬排是絕配
美中不足的是，我居然有吃蛋殼...
但是我還是給予相當高的分數
沒錯，肥前屋的烤豬肉串只要20元
20元耶!! 不過一次要點兩串而已
不僅豬肉的分量相當夠
而且肉質也挑的很不錯，咬下去鮮嫩多汁
搭配上蔥條真的很無敵~完全屌打居酒屋的貴鬆鬆串燒
超級大推薦!下次我可能直接一人吃四串之類
肥前屋最有名的就是他們的鰻魚飯了
鰻魚價格從以前到現在已經漲價過很多次了
外面吃鰻魚飯平均要來了三四百以上
肥前屋小份的鰻魚飯居然只要250元
真的是超級划算的選擇阿
肥前屋的鰻魚飯不僅份量夠，而且肉質細膩、肥美軟嫩
搭配甜甜鹹鹹的醬汁一起拌飯服用
放在經典的紅黑盒中真的是完美無比
也難怪肥前屋的鰻魚飯名列台北四大鰻魚飯之列
非常的推薦阿~
肥前屋
02 2562 8701
台北市中山區中山北路一段121巷13之2號
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