美食專欄
季節限定：苦瓜口味清冰，入口時有一絲絲苦瓜味，又點青草味的甘。
❤最愛花生＋清冰口味❤，紮實綿密的花生，真材實料非常香濃，
原味清冰配上花生粉又多了另外一絲絲獨特口感，
到了宜蘭三星蔥的故鄉，一定要來常常看白雪懷念清冰。
原本是祖父阿西伯，從民國二十年由日本進口了一台製冰機器，
經歷過戰亂，物資缺乏，因缺砂糖歇業一段日子。
等到光復之後才又開始經營，以前的砂糖很貴，取之不易，
但是阿西伯堅持不用代糖來保持品質及信譽，
就這樣三星的多家冰店，只剩下白雪阿西冰經營努力過來，
▼店面似乎有年紀了，可是店家依然很努力的在清掃。
▼菜單
▼兩大櫃的冰桶，不過已經有些口味已經鑿空了，每天就只有固定買這些量，
▼我點的是三號餐「雙重花生煉乳冰」，雙重，感覺很特別，原來是清冰配上花生冰。
▼首先看到老闆挖出兩球清冰跟一球花生冰。
朋友點的兩球清冰跟一球抹茶冰，還淋上綿密的煉乳。
▼花生冰真的是頗搶手的，看好多人都點一樣的口味。
我跟小龍兩人共享冰品，小龍就是怕我吃太多= . = ..
▼花生口味很綿密，聞起來就有花生香氣，吃入嘴裡那綿密馬上化開，
就是有那種現打花生的香氣。
▼清冰配上花生粉，再淋上一點點煉乳，竟然也有吃花生冰的感覺，
這種口感是雙重的，清冰淡淡的甜味配上花生粉的香氣，吃起來有顆粒，
好好味～～
▼就這樣吃完冰了，等同行朋友一起吃完，一邊逛逛店裡頭，
▼跟老闆聊一聊竟然就送了我ㄧ顆苦瓜冰，大家連忙拿湯匙出來試吃，
苦瓜冰的反應很兩極，很喜歡的人就非常喜歡，不喜歡的就一口都不接受。
我吃第一口的時候，哇！！好苦。。
吃第二口的時候沒有反而沒有第一口的苦，
反而有一點點青草茶的回甘，吃冰竟然不會越吃越渴。
老闆說：「沒有哦，這單純用苦瓜做出來的味道」。
有機會的一定要來嚐嚐看，夏日限定唷。
店家資訊：《白雪懷念清冰》
地址：宜蘭縣三星鄉中山路12之2號
電話：03-9892067. 03-9893530
營業時間：夏天上午7點賣到下午6:00(賣完為止).冬天不一定。
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