美食專欄福記燒臘便當 ~人氣叉燒飯 晚來就吃不到的超夯黯然消魂烤鴨腿
我們已經盡量避開用餐時間人潮依然很多，不管是外帶還是內用都很多人。
外帶或內用之前先看老自己想點的餐，然後排隊點好即可，
除了炒飯需要一點時間等待以外，便當或者是內用其實都很快就會包好或送上桌。
另外湯跟飲料都無限量供應，湯品可以自行打包外帶
叉燒炒飯 NT：70
這叉燒炒飯連小強我自己在整理照片都會被燒到~XD，
福記的叉燒炒飯是把叉燒肉切成丁狀，然後再丟入炒飯一起大火翻炒，
炒好上桌那油亮油亮的炒飯很是誘人，炒飯粒粒分明卻又不會太乾，
叉燒肉微甜鹹香為炒飯增添了不少風味，伴炒的高麗菜與炒蛋也讓整體香氣邊的豐富，
小強我幾次去都點叉燒炒飯吃不膩啊!!!~XD 下次去再來點其他炒飯來吃看看。
三寶飯 NT：85
85元一大盤滿滿的菜色非常豐富，三寶分別是叉燒、脆皮燒鴨與玫瑰油雞，
以這份量及口味來衡量這算是中等價位，可以接受，
白飯的部分則是另外盛裝，盛飯的時候大姊還會問要不要淋滷汁，
福記燒臘的滷汁稍偏甜，但我們還可以接受所以有淋醬汁，
除了主菜的之外還可以點三樣菜，所以整體菜色很豐富，有菜有肉營養滿分，
叉燒肉口味鹹甜很下飯，脆皮燒鴨則是外皮酥香肉不柴，
脆皮燒鴨加上店家招牌蔥油很是好吃，可是我覺得給好少吃不過癮~XDD
油雞口感則是一般般，
這天的湯品是味噌湯，口味沒什麼太特殊的印象，就一般般這樣
燒鴨腿(單點) NT：60
瞧這油亮的鴨腿光看都黯然銷魂啊，難怪許多朋友吃過後都讚譽有加
我們也是撲了幾次空才好不容易點到這得來不易的燒鴨腿，
鴨肉吃起來很鮮嫩，外皮不僅顏色漂亮且口感也頗脆，
加上在與蔥油搭配一起吃真的加分不少，但還是老話一句：蔥油加好少!!!~~~XDD
雖然整體算很油膩卻不會膩，又油又香真的很好吃喔!!
福記燒臘的座位沒有很多，外帶其實比內用的客人多很多，
用餐時間總是排隊的福記燒臘大概是人少不足吧我想，
所以內用用完餐後請記得把碗盤拿到外面分類好，
口味方面整體表現算是中上水準，幾樣主菜以外配菜選擇非常豐富，
店面也整齊乾淨，服務方面也都很親切，
就是好吃所以小強我本人也光顧了好多次現在才生出文章來分享~XD (其實是懶XD)
真心覺得板橋真是美食小吃的集散地啊!!!
（圖．文 小強ALEX)
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福記燒臘
住址：新北市板橋區雙十路二段47巷8號
TEL：(02) 2251-3090
營業時間：11:00~14:00
17:00~20:00 (每周日公休)
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