美食專欄東興洋行~在三級古蹟大啖德式美食。生啤。享受遠離塵囂的美好
來台南遊古蹟似乎是一件在正常不過的事
但在地人除了帶朋友參觀平常應該就興趣缺缺
但安平有個古蹟卻是連胖拔這種在地台南人也很愛造訪
台南市安平區安北路233巷3 號
06-2281000
FB:東興洋行
營業時間:0800~2100
供餐時間:1000~1930
歌手表演:1500~1700
禁煙
至於為何說連胖跋這在地人都愛來呢
其實就是阿這裡除了有古蹟可以參觀
最重要的是很喜歡這裡的氛圍
沒來過的朋友可以想像一下
週末的中午來到這享用一頓美味的午餐
喝著飲料還有生啤
聽著蟲鳴鳥叫亦或是歌手駐唱
多麼愜意阿
MENU
這裡餐點除了招牌的德式風味餐
還有一些由新的經營團隊所研發的餐點
而且價錢也不會因為在觀光地點就訂的特別高
咖哩豬排飯(套餐)$225
附:濃湯。甜點。水果。薯條。飲料
其實這份是芯芯自己點的
因為她真的很愛咖哩的餐點
加上有跟店員確認過不會辣當然得來一份嚕
重點是像這樣一份套餐附那麼多東西才225元
是不是很划算ㄋ
先來說說豬排部份外表炸的很酥脆不含油
豬肉保有嚼勁不乾柴
其實單吃就蠻好吃的
這裡咖哩是屬於味道比較溫和不是強調很重口味或是辛辣感得那種
所以連小朋友也都可以吃的很開心
而且阿
把豬排跟薯條拿來沾咖哩也別有一番風味喔
當然配飯一起吃的美味更是不在話下
芯芯當天一個人把一整份吃完著實下了胖拔一大跳
濃湯部份有濃濃的奶香味
但不是很稠的那種濃湯
裡面有加上麵包屑跟蘑菇
芯芯也是自己喝了一碗
超捧場的
胖拔不愛吃水果
所以通常水果都是給芯芯吃
但其實水果只要新鮮就好吃
小小一碗裡面就有五種不同水果
用看的也覺得滿足
德皇拼盤(套餐)$709
附:濃湯。甜點。水果。薯條。飲料
沒嚐過德式風味餐的可以試試看這一盤
有德式豬腳。德式綜合香腸。沙拉。薯條
光看這一大盤氣勢就更驚人了吧
還可以一起分享著吃
德式豬腳好吃就在於它外皮是酥脆又帶點Q勁
裡面豬肉口感紮實中又有豐富的膠質
唷呼~
一口塞進嘴巴享受大口吃肉的快感
配上酸黃瓜醬多了點酸酸甜甜的味道
更是好吃阿
德式綜合香腸部份有
由左至右口味依序為
早餐腸。墨魚。鄉村雞肉
每種德式香腸都有它不同的風味
喜歡沾醬的也可以搭配店家提供的蕃茄醬還有黃芥末醬
味道更是加分
麵包口感偏鬆軟
帶點牛奶的香氣
飯後甜點是芯媽最愛的杜老爺冰淇淋
吃冰都會讓人有種莫名的喜悅
漂浮紅茶
看大家人手一杯不自覺也跟著點了
透中午來杯冰淇淋紅茶
真的是透心涼
水果茶
這裡水果茶跟一般以紅茶或果汁為基底的不太一樣
是蘋果紅茶的味道ㄟ
裡面還有多種不同當季水果
特別的是有一顆超大顆荔枝
超適合夏天的一杯飲料
大家猜猜這杯是什麼飲料呢?????
嘿嘿~
它是德國黃金大麥生啤
夏天就是要喝生啤阿~不然要幹嘛???
這裡生啤喝起來麥芽味很香
帶點淡淡的甜味
所以喝起來非常順口
店家說這裡生啤也有黃金比例內
那就是一定要
泡沫 3 :啤酒 7
這樣才能喝到泡沫綿密的口感
還有啤酒的刺激感
偶爾讓自己在中午就放鬆也挺不賴的阿
您說是不是
總結:
週末如果想要遠離塵囂
同時又能品嚐德式美食
順便享受一下放空的感覺
東興洋行就是您最好的選擇啦
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認識東興洋行
在清廷簽訂天津條約，安平港成為通商口岸後，德國商人東興（Julius Mannich）與彼得森（J. Peterson）來到安平開設洋行。該洋行的主要業務是經營糖與樟腦的出口，也代理輪船運輸的業務。
進入日治時期後，由於鴉片、樟腦等被收為專賣，導致洋行營業額不如往日，東興洋行遂結束營業。結束營業之後，洋行的建築便由日本政府接管，於明治三十四年（1901年）在此設立臺南廳安平支廳。而到了大正九年（1920年），又改設為臺南警察署安平出張所。
二次大戰後，此處成為了清潔隊員宿舍，到了民國七十三年（1984年）才由臺南市政府收回，並整修為「安平外商貿易紀念館」。館內除展覽安平300多年來外商貿易史與物產外，也介紹了19世紀的德國在各方面發展，並以實景實物的擺設呈現當時典型的德國起居室。此外目前該建築在前方設有露天餐廳，假日時還有歌舞表演。
東興洋行座東朝西，僅一層樓高，下有老古石所砌的基座，並開有通風口以防受潮。其面寬有七開間，中間的五開間為磚造的拱圈，而最外面的兩開間則是開有兩扇長窗的白牆。拱廊的欄杆使用綠釉花瓶飾，是中國陶藝與西方花瓶欄杆形式的結合。
要進入室內必須走樓梯上去，而正中間為走道，房間位於兩側，並在其中裝有壁爐。其地板為木質，而屋頂則用傳統的閩南紅板瓦。而整體來說，該建築可說是以本土建材來營造西方空間的一個佳例
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