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台北市


齊民市集(東門店)

地址:台北市信義路二段158號2樓(捷運信義線東門站4 號出口)

電話:2396-0120

營業時間:週一到週五11:30~14:30 17:30~22:00 週六到週日11:30~22:00

七月份燒燙燙新菜單上市

首次民生社區齊民216市集後...這次轉往東門分店(唯一室內水族&限店餐點)

餐廳位在2樓*有電梯可搭乘(裝潢卻從一樓面開始用心)

映入眼簾的是濃濃的台灣傳統農家氣息

別懷疑.出電梯右轉進入

有機農作

從生鮮蔬果到海鮮魚貨

從肉品到麵點食品(應有盡有)

調味區也是應有盡有(包裝極度用心)

移往用餐區(古厝風情)

東門店獨有的水族箱

多了更多舒適的沙發用餐區

還有特別的置物櫃(附鎖)

現點現切的肉品以及看的到的有機蔬菜

清洗的超乾淨看來相當新鮮的直送蔬菜

每一個料理都很衛生.過程全面透明

健康十蔬精力雞湯底(這是基本套餐湯底)

不添加骨粉及雞粉(有機蔬菜熬煮)

我不喜歡吧台位(因為我是大食客..ALWAYS會點很多..這桌面根本不夠我放)

雜誌式的MENU..質感很好.構圖也很美

套餐相對划算(約是單點的85折優惠)

有一些東門限定的套餐(海鮮類)...套餐加588升級豪華海鮮

店家調配的佐醬(辣與不辣)

都是很清爽的沾醬(帶有微酸的果醋/沒有沙茶添加)

單點的雞湯湯底68

點套餐加購30元升級的番茄澳洲牛肉高湯(單點98)

裏頭有兩塊牛肉(湯頭不似想像中的濃郁牛骨香)

套餐的五香紅茶魔鬼蛋(仿照南投紅茶茶葉煮的茶葉蛋)

裂紋的茶葉蛋彷若恐龍蛋一般吸睛

蛋黃挖出後用擠花袋擠出漂亮的花紋

蠻好吃的(視覺也好看)

套餐附贈的菜盤(小玉米好搶戲)

強調有機蔬菜..非常期待甜滋滋的天然野菜味

單點的農場菇拼盤78(有木耳/金針菇/杏鮑菇/還有一種忘記名字的菇類)

副食有:三星蓮花香米/有機冬粉/彈牙拉麵

為了那鍋牛肉湯.選了"彈牙"拉麵

這價格跟送上來的期待有嚴重的落差

有點感傷(雖然身為和牛殺手...還是感到有點太昂貴)

一共為6片澳洲和牛等級沙朗(一片平均215)

頂級和牛牛小排880套餐(單點758份量依樣..9片)

看起來很薄片..建議涮3-5秒

附餐飲品為48飲料任選(冬瓜檸檬)

杯身可愛...重點是沒有想像中的甜膩.還喝的到檸檬的果肉

單點的山珍海味滑拼盤198(牛肉/九層塔花枝/魚卵鮮蝦)

樣子可愛~單價也不貴

一個不小心...愛煮大鍋菜的人就失手把菜丟了大半

看來還挺豐富可口(顏色繽紛)

菇吃來很飽水.雖然是有機菜..但沒特別甜味(玉米不是水果玉米)

蔬菜類適合煮再番茄牛肉湯鍋

霹靂無敵貴的頂級和牛沙朗..居然肉很碎..無法漂亮的夾出一片完整

沙朗建議川燙8秒以內(因為肉不算大片)..厚度比牛小排好一些

吃來牛肉味十足(無法大口滿足比較遺憾)

算是好吃的牛肉...但CP值不高

牛小排可以夾出整個平面(長而薄)

只能涮3秒左右

第一次品嘗油花比較少的和牛牛小排

吃來很嫩不適常見的油花豐富型

搭配沾醬及蔥花...還挺好吃的

贈送的胛心肉..蠻有厚度涮過後....真的很潤...我覺得有點口香糖(*除了松阪豬肉/豬五花/培根豬肉/伊比利豬肉)我想很難有豬肉片適合火鍋吧

沾醬是一定要的

清理一下鍋底..開始煮山珍海味滑

很貪心的每個滑管只做出兩顆丸子(吃來才過癮)

我喜歡做出手工感的不規則

九層塔花枝吃的到花枝大方的放入

整個丸子的口感有點軟(不適扎實彈牙)

但是九層塔風味很濃郁

強調為新鮮無粉添加的蝦子滑...吃來蝦味不夠濃郁.但裏頭充滿著粒粒分明的魚卵..吃來逼逼啵啵的很有趣

最好吃的牛肉滑(吃來濃濃的牛肉味道..相當滿意)

最後的彈牙拉麵交給煮大鍋菜先生完成

時間掌握的不錯~麵條確實彈牙

很適合用番茄牛肉湯煮麵(不用沾醬也有味道)

肉類不適合用番茄牛肉湯川燙(會遮蓋住本身肉品的風味)

吃的安心...品味每一個當下

8/5前...我將會挑出最吸引我的留言...把*頂級和牛牛小排套餐 價值880元*一份 送給你


父親節活動

活動方式:凡活動期間帶拔拔來齊民市集用餐,凡是拔拔點指定套餐,即享88折優惠。


活動時間:8/7~8/9


活動須知:


A.本優惠餐品限澎湃海鮮雙饗全餐(售價998元,雙人)/旗艦深海海鮮套餐(售價1,380元,單人,東門限定)/頂級和牛牛小排套餐(售價880元,單人)/手切溫體黃牛套餐(售價588元,單人,週一恕不提供)/特級黑毛和牛板腱套餐(售價588元,單人)/蔬食套餐(售價588元,單人)。


B.齊民市集保有修改本活動辦法之權利。如有任何更改,以網站(Facebook)公告為準。


C.本優惠餐品限內用,恕不提供外帶。


D.本優惠不得與其他優惠方案合併使用。


E.使用本優惠每人皆需開鍋,不可共鍋。


情人節活動


活動方式:現場KISS拍照,並打卡上傳FB,即送Zotter-Labooko雙片75%黑巧克力(加納VS巴布亞新幾內亞)一份。


活動時間:8/20


活動須知:


A. 不限情侶,只要敢親敢PO上傳FB,我們就送巧克力


舉例來說: 兩人一組為單位,現場KISS拍照,上傳到FB,即送一份巧克力。


B. 數量有限送完為止


更多 齊民市集火鍋 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/560ae0b82756dd7169163793
本文餐廳資訊:
齊民市集火鍋 (已歇業)
4.0
· 台北市 大安區 · 10則評論
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