美食專欄
彰化的泰式料理並不多見，不過在彰化市區陳稜路上的普吉島泰緬餐廳，已經開立許久，也是平日、假日許多人聚餐聚會的好地方，目前又搬新家更靠近中山路口，對面也有停車場可說是越來越便利了呢!
普吉島在彰化市區有兩家，一家是普吉島香茅園、另外一家則是普吉島泰緬餐廳。今日訪的就是普吉島泰緬餐廳。
這次普吉島泰緬餐廳換了新面貌，感覺有點像皇宮的外觀，裡面看起來有點像是越南餐廳，整個裝潢與設計都比之前好太多了~
旁邊還有佛像跟小池子，看來裡面養的應該是風水魚唷
我們有事先預約後，所以在時間上就準時抵達，店家都會事先告知用餐是一小時，太誇張的限制時間，不過用餐過程算還愉快，上菜速度也非常之快，所以不用擔心一小時吃不完XD，只是如果你要再留下來聊天應該會被制止唷~
看了一下菜色有兩人餐點、三人、或是一整桌、單點都可以隨意挑選。
普吉島泰緬餐廳點餐超便利，直接在平板上點了點就OK了~
最著名的莫過於椒麻雞、打拋豬、雲南大薄片、涼拌木瓜絲
不過這次也點了一般菜色，四人用餐夠的範圍內啦!
附上白飯四碗，但飯不是一般的泰國長米，是一般米，所以沒有硬度也適合大眾口味。
桌上則是有基本的個人碗筷
還有茶水杯也是用錫做的喔，所以喝起來會有點涼感。
雲南大薄片
將豬肉切的薄薄的下面鋪了一層洋蔥絲，酸酸甜甜的醬料再搭配肥滋滋的薄肉片，整片吸附了醬汁，看著幾乎都是肥滋滋的部分就害怕會”漏油”，可是一咬起卻是脆脆的聲響，也許是肚子餓了，一家子就這樣很快地把這盤掃乾淨。
清炒空心菜
清炒就是沒有蝦醬的臭臭困擾，只有辣椒跟蒜頭還有空心菜而已唷!
涼拌木瓜絲
還有現炸蝦片
涼拌木瓜絲裡面還有蝦米、花生還有酸甜醬攪拌均勻後，將木瓜絲放在店家的蝦醬片上，另有番風情。
打拋牛
打拋牛的顏色呈現橘紅色看起來就很讓食慾大增，看了一下會覺得就是絞肉在吵上九層塔與辣椒，十分下飯的忍不住多盛了一碗飯呢!
不過因為有點稀，總是希望炒乾一點這樣搭著飯才讚~
清蒸干貝
點了這個，感覺上有點虛，雖然干貝不小顆，可是光吃一顆要價不便宜…這還是久久點一次就行了。
必點清蒸檸檬魚
一般的檸檬魚都是香料滲透到魚肉去，煮的過程中，氣味與新鮮度都很重要，魚肉不耐煮所以會乾乾的，香料滲透進去魚肉內也不多，所以個人覺得還好啦!
什錦海鮮湯
繽紛的海鮮與菇類的湯，味道恰恰好，吃這麼多下來喝了一碗湯就飽足囉!
這兩周內來吃了兩次，菜色也都大同小異的，為了不踩雷，所以還是挑的差不多QQ
每次吃泰式料理都覺得胃好像無底洞，是很誇張的一直吃不停。
前期有帶外公來吃過，他覺得這家的菜算是還不錯，可是盤價就覺得有偏貴，加上樣樣都是小而美，所以就是要多點好幾樣，不過以我們一家子4人來用餐是剛好啦!又清爽又開胃的，直到現在還是太陽高掛的階段，吃這個剛剛好。
吃完這家後，默默地又覺得椰林泰式餐館炒功真的比較優異啦!
餐點純屬個人分享^^
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◎美食資訊◎
彰化普吉島泰緬餐廳
住址：彰化市陳稜路5號(近中山路，永福教會斜對面)
電話：04 725 8736
營業時間：周一~周日11:30 - 14:00、17:30 - 21:00
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