養足心靈養身之Butter巴特早午餐（2014/8/20更新）

距離巴特早午餐的開幕大概也有幾個月時間了，自從在彰化市區彰化基督教醫院附近開啟後，我發現非假日與假日都是人氣滿滿的呢!

店內的每個人員都忙的不可開交，因為人手不足阿!加上空間宅小，事實上Kiwi已經來訪好幾回了~因為要來帶各位賞一下它們家鄉村風味的特質了唷!

這裡一共分為一二樓區域。一樓有類似吧台與獨立的座位，不過因為空間有點小，位子也會有點擠，由於這裡一位難求，所以最好是訂位再來用餐。怕等待太久，應該是可以直接在打電話訂位就先訂餐了，不然至少都要等30分鐘以上喔!想要吃美食在等待也是值得的。

一樓的陳設很豐富，復古又帶了鄉村風~

牆上的復古時鐘。復古達可達。相機。唱片~我走進時空隧道裡了啦!

天然的蔬果直接擺設在要上二樓的轉彎處，也讓人一目了然的知道店內大概會有怎樣的餐點。

再來賞一下往二樓方向擺滿酒瓶櫃~最近這款好像都很夯耶!

讓Kiwi最喜愛的座位莫過於再上二樓後的左手邊~皮製的木椅。復古式的沙發還有桌子與璧爐~彷佛來到歐洲鄉村的家中~很自在也很舒適。

另外一區則是道地鄉村風，有著舊式的機車還有可愛的法國兔正撘在機車上呢!

二樓最右邊的座位之窗外景色

欣賞好環境後就點餐吧!點餐的單子與筆都要直接在一樓櫃檯領取，另外畫好後直接交給店家，就可以開始等餐了。

手打肉排堡

一般Kiwi來用餐都會直接點套餐，因為還有含杯飲品，真的超值又划算哩!

手打肉排是自家的招牌，也是自己手作的喔!醃渍的部分很不錯，厚實的一塊肉是有嚼勁，整體口感是很JUICY的啦!

每每咬著吃，都會齒留香唷!

拔絲起司蛋餅

採用當季蔬果當食材自製蛋餅皮是很特殊的呢!

並非跟坊間一樣都是製程好送貨來的~也沒有添加色素，五花八門的顏色，真叫人看了食指大動!

殊不知其實餅皮是採用南瓜、紅蘿蔔、火龍果等蔬果製成，市面上少見的皮~是這裡的人氣商品~

拔絲蛋餅裡面的起司是用兩種不同的起司下去做的啦!火龍果的手工皮加上起司，品嚐起來沒有特殊風味，與一般市售口感很雷同~不過就是走比較養生路線的啦!

蔥爆鮪魚蛋餅

這款蛋餅的餅皮部分是南瓜口味的喔!不過這款沒有讓我很喜愛~

盤中的薯泥真的都是Kiwi很愛的~上為山藥。中為地瓜。下為馬鈴薯~

每次來訪的沙拉都不同，因應季節不同水果也都不盡相同，淡淡的五味醬~讓Kiwi胃口大開。

這杯南瓜汁，僅需要再添加個幾十元便可以喝到了呢!熱騰騰的一來~Kiwi覺得還不錯

優格的部分酸甜味一次到味，很特殊的口感~

(20140820更新菜單)

一樣是三種薯泥的化身，可是偏乾。

BUTTER這家早午餐Kiwi來訪應該是已經有3-4次左右了，覺得品質很穩定，所以在此介紹給各位了!

來這裡用餐，就是要"殺"~點餐速度要很快，不然被人捷足先登你就要等上45分鐘了呢!另外就是養生的口味，慢食的用餐環境，是可遇不可求的。

畢竟在彰化市區要找到口味獨特，有自己的風格在真的是少之又少。這樣一套餐花費大概是NT100-140，很親民的價位也很實在的質量~讓人真的會一直來訪呢!偷偷收入口袋的美食名單吧!

◎店家資訊◎

Butter巴特Brunch&Cafe

電話：0978-825-915

地址：彰化市旭光路343號

網址：Butter巴特Brunch&Cafe

營業時間：週二~週日am06:30~pm02:00