喜八珈琲店 Shiba cafe

喜八珈琲店 Shiba cafe

地址：高雄市新興區南台路43巷21號

電話：07-2812875

營業時間：10:00~18:00 每周二公休FB

這間是我在下班之後很喜歡的午茶店，店家最後點餐到下午五點，夏日的太陽一向火紅至極，

傍晚漸漸趨緩的光線，在喜八咖啡店慢慢地流轉，桌上的鬆餅慢慢的隨著光線切成塊塊吞入口中，很是讓人開心。

今天也是如此，選了個大家已經幾乎快要鳥獸散的時間，跟店家點餐領取號碼牌後，

翻開喜歡的書，就是靜謐的自我時光。結帳之後在櫃檯領取的號碼牌陽剛氣十足！

上二樓，一個完美到不行的空間等待著我，斑駁的牆壁與適中的壁畫，帶點復古的燈具與學生椅，

聽朋友說這是設計師所經營的咖啡店，難怪這麼美麗。外頭看墨綠色的磁磚原本還以為裡面是日式擺設，

帶點冷調的酷感非常有個性，下午的光線很充足，很配合我想要悠閒的心情。

發現店長憨吉，實在有夠可愛的！因為快要閉店，所以特別放他到處趴趴走就上二樓蹓答，

一整天都被限制在一樓接待客人的可愛柴犬終於有著放鬆的心情，最近要看到他可能要碰碰運氣，

店家發現他太緊張無法正常生活，暫時將他帶離開店裏頭，希望他的粉絲不要太難過。

菜單─ 這裡主打的就是手工甜食，厚鬆餅！以這麼美的咖啡店來說，飲料相對而言親人，

美式咖啡不差，甚至比市面上的連鎖店都來的好太多，環境美千倍以上。

另外還有可以「稍微」填飽肚子的茶泡飯套餐，跟朋友達成共識，這邊就是漂亮，餐點嘛，隨喜就好XD

每一個位置都難以抉擇，不同的燈具與植物布置成不同的美的角落，不久餐點已到。

鮭魚茶泡飯(小八茶泡飯餐 套餐160元)

親手傾注一壺茶香，透過日式茶湯，將自家手作漬物和兩道配菜，一起加進去，

口味比較清淡，就是跟在日本吃的早餐差不多。米飯好好吃，很快地就扒光。

旁邊的漬物很提味，一邊吃一邊有在日本旅行時光流逝之感！

套餐有附上綠茶和紅茶，像我們要改成咖啡可折抵30元。

裡面有玄米，就是茶泡飯最香的靈魂。鮭魚很入味好吃，就是份量少了些。

卡布奇諾(原價80元、套餐加價50元)

我很喜歡點卡布，咖啡濃郁深沉，一邊啜飲可以沉澱一天的煩憂，能把事情做得更好！

杏仁香蕉厚鬆餅125元

加強版本，兩大塊吃起來真的很爽。

原本以為會很甜，甜食豈有不甜之理！只是那細膩的雞蛋糕口感真讓人喜歡，不能否認就是比較厚的雞蛋糕，

加上巧克力、杏仁、香蕉，構成一幅漂亮的圖畫。比雞蛋糕還細膩啦，不要覺得不開心。

店家所選用的是好的麵粉，每一口咀嚼都有雞蛋與鮮奶攪和的香氣，也很扎實耐吃。

奶油原味厚鬆餅90元

原味相對起來單純些，單純更能品嘗原味。店家放置蜂蜜的小容易可愛迷人，

處處有著無印良品的風格又加上北歐元素，讓簡單的餐點有著不同風情。你說貴嗎？

我覺得是合理的，因為我吃過更誇張的XD

焙茶拿鐵(原價120元、甜點折價100元)

這也是我很喜歡的飲料之一，帶點日式風情的咖啡，隱隱約約閃爍著茶香，很讓人回味關於京都的一切。

美式咖啡(原價60元、折價40元)

連冰美式都沒讓人覺得浪費錢，這也當然，對於一個搞設計的人來說，如果連咖啡都選用不好的，

那怎麼能弄出讓人心曠神怡的作品呢？

最後要離開的時候剛好遇到也有客人帶著柴犬來串門子，超可愛的畫面難以用言語形容，

日本有一本很棒的雜誌叫BRUTUS CASA，喜八就像是在雜誌專題裡面會出現的店家，

他們很精巧的濃縮了老宅、工業風、北歐與德國的二手家具等討喜的元素，

每次一踏進南台路就有一種時光錯亂的感覺，你也不妨找時間來欣賞一下這麼美的風景，深居在高雄的巷弄當中。

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