美食專欄
今天要來跟大家介紹的是~位於台南東區!!裕學路上的秘密義大利麵!!!
哈~那天桑妮一行人去吃的時候~打完卡，怎發現好多人遇到我們阿XDDD
真的是太巧太巧了!!!! 同時也好多人推薦這間店呀~
老實說之前桑妮真的不太知道這間店耶! 網路上爬文也發現食記好少@@
不過桑妮的朋友大大力的推薦~說這間算是價位不貴，口味又比較道地的義式料理!
而且整體環境、服務~都很不錯喔!!!!
嘿嘿~就讓桑妮來分享一下這次的用餐經驗吧~~
先給大家看看這間店的外觀!!!!
黃澄澄的~位於轉角處!!! 很好找~
店內的感覺還蠻有氣氛的!!! 尤其是我覺得這間店也很適合白天來~
白天時~陽光會從屋頂的窗戶灑落~ 格外有情調啊!!!!
重點是拍照也好看!!!XDD (哎呀! 不過這天桑妮是晚上來的啦~)
這天是假日來用餐~好險有訂位!!!! 因為店內幾乎是坐滿的狀態@@
所以建議大家如果要來用餐~還是要先電話訂位會比較保險喔!!
好的! 立馬來跟大家分享菜單~~
桑妮覺得以這樣的餐點、氣氛、服務..整體來說~
這價位算不貴耶! 很值得來聚聚及享用美食!!!
店內有推出雙人套餐、六人套餐~
或是也可以單點~在加99元的A套餐~或是159元的B套餐~~
不過~單點的部分，單點本身就有包含麵包和濃湯囉!!!
來跟大家介紹這次桑妮一行人吃的餐點~
首先要介紹的是單點就會附的麵包、濃湯~~
麵包熱騰騰的~外皮較酥硬~裏頭咬起來柔軟
搭配上大蒜羅勒醬~很好吃，阿文他完全是吃羅勒醬配麵包XD!!
濃湯則是喝的到洋蔥、菇類，口感很濃郁喔~
再來是套餐才有的~沙拉、開胃菜，
沙拉~清脆的生菜~還有著香蕉、奇異果、番茄等~冰冰涼涼的吃起來很開胃，是一種健康輕食的概念!
開胃菜是奶油炒時菇~拌著洋蔥與九層塔~吃起來很搭~很有味道，重點是桑妮超喜歡吃菇菇的XD!
(好吧!我可能很誇張了~每人口味不同!! 但我個人真的很喜歡這口味喔!)
就是蒜炒奶油花枝墨魚麵($249)!!!
這一道桑妮好喜歡阿~~~ 這道我們有選擇微辣喔~
這裡的義大利麵~~ 是偏比較傳統義式的義大利麵喔!!
所以口味比較重~口味很夠!!!! 這點桑妮很愛~
而且它們的義大利麵不是那種湯汁很多~湯湯水水的!
而是有把湯汁收乾~較濃稠的口感!!!
濃濃的蒜香~上頭布滿著花枝、蛤礪~
墨魚麵吃起來不會過於軟爛~麵條有保留點硬度!
醬汁有融入在麵條裡~吃起來除了蒜香味還有著蛤蠣的鮮味~
這道其實是阿文點的... 但... 桑妮太愛了~立馬強迫他跟我交換XD
在來是茄汁辣味雞肉義大利麵($199)!!!
這一道桑妮也是選擇微辣~微微辣的口感!很提味很好吃~~
這道整體口味吃起來不錯! 不過由於桑妮個人很愛吃酸~
這裡的紅醬不是偏酸味很重的那種!! 算是酸味普通~
所以怕酸紅醬的~就很適合吃這裡的紅醬~
阿如果是跟桑妮一樣很愛酸的! 可能會覺得酸度不夠XD
這裡的醬汁不會過於湯湯水水~麵條也不會過於軟爛!
QQ的麵條配上微酸的紅醬~ 再加上鮮嫩的雞肉!!! 以及一點點的辣度~
會忍不住一口接著一口吃!!XD
在來是起司焗烤雞肉筆管麵($279)、起司焗烤白醬雞肉燉飯($279)!!
哈! 因為這兩道外觀看起來都差不多~
其實只是飯和麵的差別而已~所以就一起介紹啦!!!
由於我們是起司控~焗烤控! 所以都很愛點起司焗烤系咧~
這裡的焗烤也是好吃的喔!!! 焗烤上頭還有撒上點起司粉~
濃濃的起司焗烤味! 搭配白醬~還有雞肉!! 雞肉吃起來很鮮嫩~
整體口感很不錯!!! 不管是筆管麵還是燉飯 都很好吃喔!!
主餐結束後~也是套餐才有的飲料、甜點!!
這天點了奶蓋紅茶、柳橙汁、藍莓果粒茶~
這三款都很好喝喔!! 口味都很夠~茶類也不會有澀澀的口感!!
所以就看大家喜歡喝什麼就點什麼啦~XD
哈~喝奶蓋紅茶~就一定要玩一下白鬍子的戲碼啦!!XDDD
甜點我們吃了提拉米蘇~奶酪~布蕾!!!
這三款一樣都很好吃!!!! 這裡的提拉米蘇吃起來是有點濕潤的口感~
綿密濕潤的感覺~ 濃濃的口味! 整體吃起來很不錯^^
以上，推薦給大家~ 桑妮個人很喜歡這間店喔!!!!
吃完立馬收錄在聚餐推薦的好店名單中~~
現在的義大利麵店很多~ 但其實口感都大不相同呀~
桑妮比較愛這種，醬汁收得比較乾的濃稠口感~
濃郁的味道收進麵條裡! 這樣子的義大利麵真的很好吃~
秘密，果真是一間秘密的店~XDD 整個感覺蠻低調的~但卻藏有著好味道!!!
真心推薦給大家囉：）
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秘密。義大利麵（粉絲團）
地址：台南巿東區裕學路25號
電話：06-2901683
營業時間：11:00 - 14:30；17:00 - 22:00
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