非常臨時的被L小姐約在忠孝新生站附近吃飯,對於臨時的邀請通常都很沒有靈感,於是在網路上搜尋【忠孝新生 義大利麵】,跑出來不少部落客都推薦這家大嗑西式餐館,打電話訂位剛好在用餐時段還有座位,火速決定當天的晚餐就在這裡解決

店家位於濟南路上,離忠孝新生捷運站走路約需要10分鐘的距離,雖然不算很近,但還在我可以接受的範圍內,尤其吃飽走路去捷運站,順便當作是飯後運動

禁止攜帶飲食、寵物、禁菸,重點是沒有提供刷卡服務,僅收現金(差點就GG了,因為我身上的錢不夠哈哈!)

【凱薩沙拉 NT:220】

凱薩沙拉的份量並不多,蘿蔓、半熟蛋、大麥豬培根、麵包丁,特別的地方是這裡的羅蔓是還有包含菜梗的部分,原本以為會很硬,但其實不然,咬起來的時候相當清脆有口感,大麥培根豬一點也不小氣的切成塊狀,這個價位跟一般餐廳差不多,但是卻很有特色

(我很喜歡像這種可以完整從菜梗咬到菜葉的感覺)

【酥炸雞翅(單支) NT:40】

去骨雞翅裹上麵包粉、蒜味卡士達醬、薑味蜜醬,小小雞翅功夫卻一點也不簡單,好歹姐也走跳日式居酒屋、串燒店這麼多年(?),對於雞翅的要求當然高。雞肉很嫩,貼心的已經去骨,裡面包著的青醬餡料有種在噴汁爆漿的感覺,好吃!

【海鮮燉飯 NT:380】

北海道干貝、青蔥、茗荷、蛤蜊汁,干貝新鮮且很大顆,外層一點金黃色澤,水份有鎖住所以口感超級棒(而且竟然有三顆真是大心♡),只是海鮮燉飯的飯量讓人覺得有點少,只有淺淺的蓋過碗底,吃完讓我這個小鳥味都覺得不夠塞牙縫,還是小小的扣一點分數

【爐烤櫻桃鴨胸 NT:520】

櫻桃鴨胸、油封馬鈴薯、櫻桃、蔬菜(小黃瓜、櫛瓜、洋蔥、紅蘿蔔),截至目前為止,這裡的爐烤鴨胸列入人生的第一名,旁邊的爐烤蔬菜調味也很棒,但,它只是配角!店家特殊的技術讓鴨胸的肉汁都包裹在內,上面搭配莓果紅酒醬,外表看起來焦香的鴨胸,口感卻是非常軟嫩,用刀子切的時候感覺輕輕一滑就切開了,沒有腥味,意猶未盡

後記:在沒有做功課的情況下,能夠遇到這樣有水準的餐廳,真的是會讓人覺得心花朵朵開,品嚐美食也可以是一件很幸福的事情。單價雖然稍微貴了一點,但是整體的表現可圈可點,我相當喜愛


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店家資訊

地址:台北市中正區濟南路二段18之3號

電話:02-2394-8810

營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00(週一公休)


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本文餐廳資訊:
大嗑西式餐館
4.6
· 台北市 中正區 · 31人來過
地址 | 臺北市中正區濟南路二段18之3號
電話 | 0223948810
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