台中SOGO後面美食又一發!
大海拉麵沒有華麗裝潢和用餐空間,卻有絡繹不絕的人潮和樸實濃郁的好味道,
起司拉麵很得星羽的心,起司味很濃很好吃,麵也恰到好處,
叉燒大塊軟嫩,推薦給愛吃拉麵的捧油唷~
事實上這是第一次要吃桐-日式燒烤撲空後的選擇,桐的團購卷應該還有在賣,推推給大家~
【星羽愛美食-台中】7年級小帥哥經營居酒屋,烤肉炸物樣樣精彩,超適合小酌一杯~桐-日式燒烤(KILI yakitori)。
大海拉麵在巷子裡,以前不知道SOGO後面這麼厲害,格友推薦給星羽的高帽鄉廚就在對面,
想吃美食的捧油可以來這挖挖寶,目前吃到的幾家都咩賣說~
話說星羽已經想吃大海很久了...每次想想看到其他美食就忘記了,
這次終於得償夙願,品嘗某知名部落客說曾占據他心中台中拉麵一哥地位的美味~
(我絕對不會告訴大家是霸子的~~XDD)
營業時間是11:00-14:00;17:30-22:00,六日全日無休。
店面不算大但座位挺多,桌距很擠,頗有日本拉麵FU,
木桌鐵椅,整間店坐得滿滿滿,客人一直絡繹不絕,星羽不太好意思拍照~
店家會請門口等待的客人先看菜單並選擇想要的料理,
拉麵價格從130-180元不等,湯的濃度和麵體都可以選擇,讓星羽想到一蘭~
也可以加料、加點飲料及小菜,
星羽跟阿克享用了:雞蛋豆腐、德國香腸、泡菜、豚骨拉麵(細麵偏硬;湯普)、起司拉麵(粗麵;湯普)。
飲料要喝冰櫃自取,櫃台結帳即可,印象中是吃完後結帳,不用服務費。
我們點了三份小菜,都用小黑塑膠盤裝,小小份的~
雞蛋豆腐 40元
雞蛋豆腐是星羽捧油推薦的必點菜色,滑嫩的雞蛋豆腐配上清爽的醬油,
德國香腸 40元
照片看起來份量不少,實際上就是一條德國香腸的份量,吃起來也就是德國香腸的味道,
泡菜 40元
泡菜酸酸甜甜的很好吃,微微的辣不明顯,口感爽脆,也是適合夏天的美食~
豚骨拉麵(細麵偏硬;湯普) 130元
兩大片的叉燒鋪在麵上,配菜有蔥花、豆芽、黑木耳和芝麻,
細麵煮得頗具水準,不會煮的軟軟爛爛糊糊的,入口很Q有口感~
起司拉麵(粗麵;湯普) 170元
因為踩過大雷,起司拉麵一直讓星羽敬謝不敏,這天也不知道哪來的勇氣點了下去,
沒想到一試就愛上,大海的起司拉麵很適合重口味的捧油,星羽就很喜歡~!!
起司拉麵除了肉沉到湯裡,還有表面可見的起司之外,應該也是用豚骨湯頭~
星羽本來以為沒叉燒,很失望,撈了一下整個笑開懷,
起司湯頭很對星羽的胃口,重口味的星羽本來就愛濃味湯頭,
大海的起司拉麵不知道是加粉還是乳酪,會有一點沉積在碗底,
吃起來就是乳酪的香味和鹹味,星羽默默地把碗底的湯和起司都吃了個碗朝天,
整體評價
不虧是眾多捧油都大推的拉麵,大海豚骨拉麵沒有裝潢,用餐環境也很普普,
但濃郁的博多湯頭、嫩Q又大片的叉燒肉,和軟硬恰到好處的拉麵,
小菜部分德國香腸CP值太低不推,其他兩種還不錯,
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【星羽愛美食-台中】天氣冷颼颼好想來碗拉麵,平價口味特別美味見仁見智~19太郎。
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台中市西區中美街448號
0955-278-87
營業時間:11:00-14:00;17:30-22:00,六日全日無休