美食專欄大阪燒肉雙子Futago(林森店）~ 肉質優．日本客也❤️的燒肉店 - 捷運松江南京站
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吃過之後還會讓我常常想念的燒肉店就是
「大阪燒肉雙子Futago」
***店家資訊***
大阪燒肉雙子Futago 林森店
電話：02-2581-9587
店址：台北市中山區新生北路一段132號
營業時間：週一 18:00 ~ 00:00
週二至週日 18:00 ~ 03:00
用餐當天日本客人居然比台灣人還要多；一定要推薦給大家的，好店完全不私藏。
綜合韓式醬菜
菠菜、豆芽菜、蘿蔔絲、香菇
四種都很好吃，味道也不會太重，爽口好吃
Futago特製馬鈴薯沙拉
馬鈴薯打成泥，灑上零碎餅乾
相當綿密，入口即化
綿密中可以吃的到爽脆的餅乾
爽口又好吃，輕輕鬆鬆一整份就完食
醬料
二種醬料，烤肉醬及橘腊醬
肉品都已有調味，不太需要再沾醬汁，就很夠味好吃了
地獄辣醬
沒有想像中來的辣口
對愛吃辣的人來說，應該只有到小辣的程度
上等鹽味肋眼排
嫩紅色的肋眼排油花實在太迷人
有一點點厚度 更增添了口感
肉質極佳 鮮嫩又多汁
來到大阪燒肉，只要動口 不用動手
全程都由服務人員幫忙烤，實在是很享受
兩面翻烤一下，就有肉可以吃嘍 (先吞口水)
肋眼排已灑上海鹽，完全不需要沾醬 就好到翻過去了
保有鮮、甜味，更是嫩的不得了
友人沾了地獄辣醬後，他還是愛原味的"卡厚加啦"
壺漬特製調味牛肋肉
必點！
視覺 & 味覺的雙重享受，一定要點來吃（握拳）
醃漬過的牛肋肉，調味辣中帶甜
如雲朵般的乾冰裊裊升起，讓友人直稱讚說好特別
看的目不轉睛
肉的份量非常多
多到我和友人一直在算誰吃的比較少
非常大一片，都超過烤盤了
牛肋肉嚼起來油嫩又很有Q勁，也是好吃的不得了
生蛋伴生牛肉 -醬味
這道完全是 「生食」，還好份量不會過多
鮮紅色的生牛肉上打了個生雞蛋
生肉已用醬油調味，再擠上檸檬
拌過後就可以吃了
吃起來不會有很「生」的感覺，口感也頗佳
黑豬梅花肉 芥末起士
梅花肉肉質也不錯，烤的火喉又掌控得宜
肉吃起來不會乾、柴
黃芥末 & 起士
梅花肉烤好，先放上芥末子，再覆蓋起司
迫不及待想要吃，口水都快流下來了
入口滿是起士味及芥末的味道
芥末沒有嗆辣感，順口好吃，口感相當也豐富
橫隔膜
橫隔膜屬於較偏瘦的部位
也是店家的熱門商品之一
肉質厚實，相當有嚼勁
韓式烤雞肉
帶皮的雞內，調味有點甜
肉質Q彈又軟嫩，也很好吃
Futago私房伙食丼飯
丼飯裡有 生雞蛋、韓式海苔、半殺泡菜、蔥花
全都攪拌在一塊，就可以吃了
半殺泡菜味道很重，也夠辣，可以蓋住生雞蛋的『生』味
吃起來辣中帶著雞蛋的滑粘感，好特別
這也是萍萍第一次挑戰這樣的吃法
POTE-BANI
甜點來嘍
熱呼呼的地瓜及香草口味的冰淇淋再淋上巧克力醬
冷熱交加的口感，完全是味蕾的挑逗
衝突卻沒有違和感
烏龍茶 & 可爾必思
吃了好多的肉，一定要來杯飲料
非常有去油、解膩的作用
配啤酒會更讚唷
用餐環境
從店外到店內風格非常顯明
用餐氣氛更相當的棒
來到這用餐，感覺很輕鬆
感受著服務人員的熱情，大啖燒肉
牆上掛著木質的菜色品名及圖片
圖片看起來都非常的可口，太誘人
每張桌最多可坐到四人
每個座位往上翻開，可以放置包包、外套等
不佔空間，物品也不會有燒烤味
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