美食專欄
嘉義皇品國際酒店的餐廳「道頓堀中日料理」，場地主要是辦婚宴使用，因此假日時很容易被「包場」而無法提供散客用餐。吃起來很「海派」但又還蠻精緻的，場地受限於餐廳取向而較沒有日式料理的感覺。不過食材方面都還蠻新鮮，料理的口味也都很不錯，蠻適合來聚餐的。
看看這個場地，完全的婚宴會場，不要被嚇到了
餐台上擺滿了等下要出餐的菜。
桌上的擺盤，還蠻中餐廳的Style的
每桌有提供茶點，果然是中日合璧。今天吃的是$800+10% 的套餐，若是配合飯店許多的活動，會便宜一些喔!! 以食材來說，這個價位其實也還算合理
「冰缽生魚片」，主要有鱺魚、紅魽、甜蝦!
從這個角度來看，「道頓堀中日料理」生魚片的吃法是「大口」型的，肉片切得又厚又大，嘴巴不大很難一口吃下去! 魚肉部位不錯，沒有吃到筋，冰鎮過的生魚片，甚至有點吃冰淇淋的感覺。
「麻醬小鮑魚」底下是特調的和風醬加上麻醬，味道蠻特別的，很少看到這樣子佐料的吃法
蒸蛋是招待給波妞配飯吃的，真是有心…，裡面的料也還不少，蒸蛋常常是小朋友的好夥伴
「湯波海鮮蒸」，裡面的料也還蠻多的
裡面應該有類似干貝類的東西吃起來QQ的
「清蒸海斑肉」，肉質非常的鮮嫰好吃
「清燉魚翅」，看起來就很好喝
魚翅跟干貝都在底下喔
「蓮子米糕」
本來已經蠻飽的，但是這個米糕真的太合我的味，所以硬是又塞進肚子
「白果大蝦」，還沒結束呢!! 這時候其實有問一下餐廳，還剩多少菜
「香煎干貝」
「四季水果」，水果的品相看來來都不錯，沒有過熟過爛的
「甜湯」，這就還蠻常見的
今天吃的套餐就是套餐B喔
另外這個「特套餐」就很超值了，尤其是平日的午餐時段，78折再免收服務費，很適合中午帶客戶出來吃
「套餐A」
飲料酒水要另外點喔。
「道頓堀中日餐廳」在我來看，比較偏中式餐廳! 分量與口感都屬於比較「海派」! 很適合辦婚宴與聚餐，餐點應該可以讓大部份人滿意。
家庭聚餐的話，可以留意一下粉絲團的優惠資訊，常常會有驚喜喔。
FB:皇品國際酒店 The Royal Chiayi Hotel
官網:http://www.royalchiayihotel.com/
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