Bon Appetit 請慢用,法國!低調驚人美食,隱身市政府巷弄的超高cp值義法料理。
這家小店已經放在我心中五年了!!真的是五年!!終於找到機會可以光顧。
從高中時就聽朋友狂推這家店,雖然半信半疑但是看友人讚不絕口的神情真讓我有幾分心動,原名叫做法國小皇后,後來搬家也改了名,但名氣卻未減弱!
用餐當天正逢滂沱大雨☂加上大迷路=O=
(真的超隱密所以要好好GOOGLE別像我憑直覺走....)
所以到店家時就匆匆入座,可惜沒有拍上幾張店內裝潢照片。
好險有預約七點半用餐呀!
(✪要注意七點半就是最後點餐時間囉,可能因為要現場備餐,加上法國料理上菜比較慢,讓用餐時間較長)
因為小小的店裡已有坐滿的客人在用餐了呢!
在這裡附上幾張從粉絲專頁轉截來的照片。
兩人套餐才1380元呢~我跟男友吃超撐的 (需再加上一成服務費)
點完後就先送上今日湯品,是菇菇鮮湯(有點忘了全名),小小一杯但是味道很夠很鮮甜!
再來就是讓我跟男友為之驚艷的香料起士酥烤麵包!
看起來普通但是超好吃!外酥內軟,熱度也很夠。
而且上面撲滿濃郁的奶油起士,濃郁感十足。如果想要的話好像還可以續麵包呢~
吃這麼多家義法料理的烤田螺,倒是第一次看到他們家的烤盤!
淺淺卻很大一盤,讓我們吃的很滿足!螺肉很嫩很Q彈,還很有嚼勁。
在香料的部分搭配的超棒,有點辣辣的蒜香 後勁會湧上很多香料味~
這個披薩好厲害阿...讓我一片接著一片
喜歡薄脆口感的披薩愛好者吃到真的會很開心,
每一口都有料而且起士還會牽絲~~
中間還打上半熟的金黃蛋,配上濃濃起士和培根很滿足~
在煮菜的部份我們都沒有加價點餐,因為我就是為了他們而來~~
既然會成為套餐首選,一定代表它夠特別夠好吃也值得!
果然不讓我們失望,一層一層的專用烘焙紙包著滿滿的花枝、去骨魚片、蛤蠣、洋蔥、杏鮑菇、茴香葉、蒜頭、番茄等,包程密風的小包包再推入高溫烤爐,讓紙包魚中有特別的烘焙紙香味之外,還逼出鮮美的湯頭。香料不但沒搶走海鮮的鮮甜,搭配的很好,但是感覺酥菜就沒有把海鮮味吃進去,感覺有點可惜,但不會破壞它的完美!
這道餐一上桌就香氣逼人,完全不客氣的香料盡是滿盤!
烤雞的皮酥酥脆脆,肉質很JUICY,搭配南瓜和番茄除了解膩更是健康的組合。
烤雞和時蔬逼出甜甜的醬汁讓我們還想沾著吃~
原本我們倆已經餓到快瘋掉,但吃完這些餐點都滿足的飽了:)
其實我沒有很喜歡肉桂味,很納悶為什麼蘋果就是要搭肉桂呢?
但是他們的烤餅沒有太搶戲的肉桂,點綴得剛剛好!
裡頭還有滿滿的蘋果餡和濃郁的馬札雷拉起士!!
這也是我朋友當初大推的甜點呢~必吃必吃超推❤
身為一個抹茶控❤
怎麼可能錯過抹茶呢,其實也很好奇義法料理的日式抹茶會不會有什麼特別的味道?不過我多慮了呀~
是個中規中矩的抹茶歐蕾!不會難喝也不會讓我失望,但有點甜哦不喜歡太甜的可能要斟酌一下。
很大一壺!而且吃飽後來上一杯暖暖的伯爵茶,除了解油膩,也讓人心情得以紓緩。
✍
用餐後真的可以感受到店家對食物的用心❤,對每一道料理都盡量保留原味,配合時令調整菜單,他們的用心值得更高的價錢,卻願意以這樣的價錢讓更多人吃到,兩人兩千有找吃得飽之外更是吃得精,雖然外場服務生只有一位,廚師也只有一位,用餐時間拉長,但速度不會到太慢~也可以細細品嘗每道料理。
店家資訊:
請慢用 法國 Bon Appetit ☛ 法國小皇后新裝再出發 ❤
電話✆:02-2768-7356 (建議要先訂位哦!)
營業時間⌚:週二~週五 晚間18:30~21:00
週六 午間 12:00~14:00 晚間 18:30~21:00
週日 晚間 18:00~21:00 週一公休!
地址:台北市信義區基隆路一段190巷9號1樓
官方粉絲專頁:按我連結