美食專欄
餐廳名稱：大韓拉麵食堂 (FB)
消費時間：2015/03月
地址：高雄市鼓山區中華一路952號
營業時間： 11：00-14：00，17：00-21：00
電話：(07)554-1388
說起大韓拉麵食堂，很多人可能很陌生， 但說到鹽埕區的"老韓家"，大家就熟悉了吧~~
兩間的老闆是同一人，只是大韓拉麵食堂又以自製的手工拉麵為主打，所以還是有些許的不同哦!!
店面就位在靠近高雄市聯合醫院美術館區(以前的婦幼醫院)的中華路上，附近很好停車!!
週末聚會的友人剛好最近很想吃韓式年糕，所以我就推薦這間來試試嘍~~
店內的空間是偏長形的，所以可以擺放滿多桌子，大概可以坐到30人吧~~
基本上韓式料理店也不用什麼裝潢啦，乾淨明亮就好，重點是要東西好吃才是!!
店家生意很好，人潮都沒停過，所以當然沒有淨空照可以拍啦!!
店家很貼心，還有賣套餐，這最適合有點菜困難的車厘子了!!
招牌麵的話是採用店家手工製作的拉麵，喜歡麵食的捧油可以試試哦~~
除了套餐之外還有其他單點菜色可以選擇，而且價格都不算太貴
道地韓國小菜
這次我們點的是999元超值套餐，有附四個小菜-辣醬甜不辣，黃豆芽，滷蘿蔔，醋拌海帶
海帶吃起來酸甜酸甜的，有合我的口味，辣醬甜不辣吃起來普通
黃豆芽吃起來很清爽而且保有脆度，滷蘿蔔很入味，但是有吃到一條纖維比較粗的，算是小NG
春川雞排
因為這次有三人用餐，所以我們直接選了999元的超值套餐來吃(結果根本吃不完啊，超飽的!!)
這道其實就是辣炒雞肉啊，而且是在桌邊現炒哦，所以真的是"燒滾滾"啊~~
料很豐富，除了主角雞肉外，還有高麗菜，地瓜，年糕，熱狗，麵條，然後就自己拌炒一下吧~~
炒完後就變成這樣啦!!紅通通的一盤(這小盤是我們吃到最後，店員幫我們換上小盤，原本的超大一鍋的)
有辣醬的加持，整個吃起來就是好夠味啊!!(這道的辣度非常夠，怕辣的捧油可能要多喝點麥茶)
雞肉吃起來很入味也很嫩，其他的配菜也都很不賴，
麵條吃起來也很Q彈，年糕也是，默默很想叫碗白飯來配啊!!!車厘子很愛這道菜。
辣炒年糕
這也是999元套餐的其中之一，後面的餐點也都是，就不再另外多做說明嘍~~
可能春川雞排的辣度很夠，所以覺得這年糕吃起來意外的peace，很溫和啊~~
年糕吃起來非常Q彈，配上辣醬就是好吃，而且旁邊的高麗菜吃起來也很脆，很不賴。
豬肉石鍋拌飯
這算是韓國料理必點的菜色之一啦!!車厘子最喜歡吃旁邊的鍋巴飯了，脆脆的吃起來很香
上面荷包蛋的蛋黃是生的，拿來拌飯最好了，下面的蔬菜每個吃起來都很有口感，跟飯很搭。
韓式炒冬粉
車厘子也很愛吃韓國冬粉，因為吃起來超Q的，跟台式冬粉完全不一樣
店家的炒冬粉偏水的，跟之前在韓月食堂吃的不太一樣
這道冬粉沒有辣度的，怕辣的捧油可以吃啦~~吸滿湯汁的冬粉真的是好好吃，如果再加一點辣會更好!!
部隊火鍋
這也是今天的重頭戲之一啦!!就是什麼都加什麼都不奇怪的部隊鍋~~
舉凡想的到的豬肉類通通都有加進去，還有韓國泡麵，當然還有最重要的起士片啦!!完全是湯頭的精華所在。
煮的時候記得要把旁邊的辣醬攪拌均勻，湯才會有味道
這一鍋車厘子最愛的就是泡麵了，久煮不爛，而且吸了滿滿的湯汁，超好吃的
因為加了辣醬和起士，所以湯頭喝起來也很夠味，而且帶點濃稠，會不小心一碗接一碗。
炸醬麵(100元)
因為車厘子很想試試看店家的自製手工拉麵，所以就再另外加點了炸醬麵，這不在套餐裡面哦!!
嗯~~這麵是車厘子喜歡的粗麵，而且吃起來真的很有勁道，超Q彈的，很好吃
韓國的炸醬麵跟台式的不太一樣，吃起來帶有甜味，而且裡面放了超多洋蔥，
吃到最後好懷念台式炸醬裡的豆干和花生哦!!但麵體真的是很好吃~~
下次造訪應該會選擇炒碼麵來吃(這是湯麵哦，店員會再提醒一次)
這次造訪大韓拉麵食堂，雖然店家主打的是拉麵，但其他料理完全不會遜色，都很好吃
重點是價錢也不貴，四人套餐才999元，份量很多，五人吃都ok啦!!cp值相當高~~
單點的價格也不會太貴，車厘子都想好下次要帶爸媽來吃了
但車厘子要提醒的是因為廚房沒有完全密閉，所以其實吃完身上會有油煙味哦!!
雖然衣服會有味道，也無損車厘子再訪的決心啦~~
住在北高雄喜歡"老韓家"的捧油，也終於不用大老遠跑去鹽埕區用餐
在美術館附近就可以吃到道地的韓式料理啦~~
~打完收工~
PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)
本文餐廳資訊：
最新美食文章
