美食專欄
愛吃鬼真的很有口福
這天要留下來加班心情是不愉悅的
但是朋友敲我約我一起吃晚餐的時間將將好是這天!!
哈~~老天爺對愛吃鬼還是有一點眷顧的QQ
忙完工作就依約定時間前往吃晚餐囉!!
位於捷運捷運松江南京站8號出口邊上的滿穗台菜餐廳
其實我一直心心念念想來這裡用餐耶!
好友Ivy極大力推薦阿
我們用餐的地方是在B1的包廂
這裡的包廂很方便
還有提供卡拉OK讓親朋好友聚餐可以歡樂的高歌一曲
本來沒有要拍照所以沒想到相機充電的問題
結果食物好美東西好吃害我覺得不拍不分享對不起自己
果然沒電了後面幾張只好用手機拍攝了
趕快來看看我們享用了什麼美食
享用美食之前有個新發現
大家在包廂用餐有時是不是會遇到不知道怎樣叫服務生的冏況
滿穗台菜餐廳超貼心超先進的使用了這個!!
把需要的服務翻轉朝上
就會有人員來幫大家服務囉!
茶水、打包、整理桌面都可以~~
快來開動了))))
我個人對生蠔沒辦法交給朋友解決
最愛的龍蝦和最愛的水果!!
創意的使用了百香果當成器皿
放上高麗菜絲和大大塊的龍蝦肉
擠上美乃滋再以小黃瓜的綠和蝦卵的橘紅色搭配
一整個色澤就讓人口水直流了
不過這要怎樣吃?
店家早已準備好小碗和湯匙
挖下來放到碗裡再用湯匙來大快朵頤一番
吃過龍蝦肉沾美奶滋
但是這道料理的創意
這........是相當相當著名的滿穗台菜的地瓜粥!!
好友私下常講害我流口水~
今天終於要嚐到了!!
長年菜是過年一定要有的一道菜
滿穗把這道菜做了全新的嘗試
用了大量的干貝絲、菇類、蛤蜊和枸杞來料理
真是等不及要享用了呢!!
一般傳統吃法很美味但是覺得太油膩了
一般佛跳牆不外乎是排骨、芋頭、豬腳等高熱量的食材
滿穗台菜這道海鮮佛跳牆讓我超驚艷的
精燉海鮮佛跳牆用了鰻魚和好多種不同種的魚肉在其中
好特別好好吃喝起來湯也更鮮甜了呢
這道的配色超繽紛的
低熱量的海鮮配上健康營養的蔬菜和山藥
這道米糕上來
好吃的米糕難尋但我依舊沒有放棄找尋QQ
紅蟳留給大家去品嘗
我一定要趕快來吃看看滿穗的米糕
麻油和薑的香氣十足
魚很新鮮魚肉口感很紮實
醃漬物過的排骨再下去炸
外層香酥的口感還來不及反應
肉汁已滿溢在口中~~這道香蒜骨也太好吃了
這道雙拼好特別
是一冷一熱的搭配
烏魚子也是年節菜式中不能或缺的!
但我個人不是很喜歡夾大蒜和生冷的白蘿蔔
滿穗的師傅聽到我的心聲嗎?
他們用的水梨切片來搭配烏魚子
水梨香甜多汁配上帶點粘度的烏魚子
這道湯品好特別
蘋果和蟲草搭配真的好特別
湯帶點微微果香~
一大支棒棒腿滷的軟爛夠味
因為有事先離開就沒有跟大家閒聊很多
對了~我們今天享用是滿穗台菜推出的年菜喔!
除了到餐廳用餐還可以提供年菜外帶的服務!
超貼心竟然還有推出半桌的份量!
我們家也在考慮是不是要到餐廳外帶年菜
不過我是要回彰化老家，再來跟家人討論討論吧!
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