美食專欄
【羊舖子當歸羊肉湯】
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市1093號攤)
電話：(03)955-3520
營業時間：12:00~3:00
粉絲團:https://www.facebook.com/yangputz
推薦餐點: 當歸羊肉湯!!!!!
最近的天氣真的越來越涼了
每到這個季節就是要吃能夠讓身體暖呼呼的美食阿!
這次笑笑跟viki來到宜蘭的羅東夜市~
假日的羅東夜市人潮眾多
經過了重重的人潮
笑笑跟Viki終於抵達暖呼系列的美食攤位了!
羊舖子羊肉湯是從1991年就創立的老字號美食
宜蘭在地人幾乎都知道這間
羊舖子假日生意超級好,排了一下隊才有位置可以坐
想當然來這就是要點羊肉湯來喝!
羊舖子當歸羊肉湯 $65
看看這個料!!
完全把我跟viki嚇到了
用料太實在了!
羊肉片切的薄而不透 湯頭清甜帶點當歸香 完全不油膩
笑笑最怕羊肉湯的湯頭上面浮著一層厚厚的油脂
羊肉切的太厚(煮太久也咬不動)
羊肉片現燙吃起來軟嫩不老
配上燙得恰到好處的燙青菜真的很棒
喝一口當歸湯
熱呼呼的從胃暖到全身
我們點了沙茶羊肉炒麵
沙茶羊肉麵 $ 65
熱呼呼的沙茶香味四溢讓我們食指大動!
羊肉跟空心菜一樣像是怕我們吃不夠的給超多
沙茶+獨門醬料給得剛剛好不會太鹹
雖然是用油麵下去炒 但吃起來不太像是在吃油麵
吃完這兩道料理,身體都暖呼呼的 把寒氣都逼走了
胃暖暖的真的很舒服
在夜市裡面藏這樣的美食 如果不跟大家介紹就會被埋沒了阿!
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本文餐廳資訊：
羊舖子當歸羊肉湯
· 宜蘭縣 羅東鎮 · 27則評論
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