美食專欄
今天非常難得的所有人都早起，於是在討論了好一會後，我們就決定來這裡吃早餐
在健行路和學士路的交叉口附近，有非常顯著的招牌，其實不難找
即使天空下著小雨，但是還是非常多的人在這裡排隊等著現做出爐的餐點
除了在外面等的人之外，其實裡面也是滿滿的人
這邊分成兩個部份來點，如果想要點現做出爐的餅類，例如蔥肉餅或餡餅類的
就是要乖乖在外面排隊等，因為都是現做現烤
如果是要蛋餅或是豆漿等等的，就可以直接走進來跟煎台的阿姨說，她會直接幫你做
看看每個人都非常的忙碌XDDD
而且不知道有多久沒有看到現炸油條了，從小小的兩根麵條倒一整根胖胖的
蔥肉餅也都是現場製作和烘烤
出爐之後每一個餡餅都會先套好紙袋，這樣才能加快速度，避免大家等太久
好不容易等到有位置，然後蔥肉餅也剛好出爐囉
除了蔥肉餅外，順便也點了蛋餅和蔥蛋
蛋餅是用一般的蛋餅皮，但是裡面的蔥味很濃
應該也是放了不少的蔥，可惜的是忘了嘗一下他們的醬料
雖然我已經很少沾醬料，但是我總是喜歡嘗一下不同店家的醬料
畢竟每一家應該都有自己的獨特風味
一出爐就會被秒殺的蔥肉餅
真的不誇張，因為一次能烤的蔥肉餅有限，現做的時間也需要等待
所以大概一出爐只有二十來個，一個人帶個兩三個就沒有了
這一次我們大概就買了五六個吧
竟然忘了移開那個衛生紙，請忽視它XDDD
蔥肉餅本人
咬下去的餅皮非常的香，餅皮Q彈
一口咬下去之後有滿滿的蔥和胡椒香，搭配內餡的肉末
但是我覺得有一點點小，非常好吃但不是很過癮
應該要吃個兩三個才會滿足吧
最後來個鹹豆漿吧，這是奇奇點的鹹豆漿
但是我沒有喝到，所以無法描述口感
但是臨走前我點了一杯冰豆漿外帶
我覺得他的豆漿偏甜，然後有濃郁的豆漿味
如果可以不要那麼甜應該會更好喝
幸好今天沒有賴床，才能一起用早餐
但是也好久沒有出門吃這種傳統中式的早餐了
偶爾來一點這樣不一樣的方式也很棒
產品 ★★★ 空間 ★★★
服務 ★★★溝通 ★★活動 ★★
好草回頭吃 ★★★
三佳早點
04-22355860
台中市北屯區健行路436號
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