小江南餐廳 道道好食無雷點中菜館，經濟實惠家常菜/宴席菜任選，臭豆腐、香根乾絲、炸銀絲捲必點！

激推萬和國中和豐樂公園附近，無雷點平價好食中菜館！

價格平實，用料實在，口味樸實，聚餐辦桌都讚，

餐點道道好吃，招牌臭豆腐、香根乾絲、炸銀絲捲都必點，

愛辣的捧油別錯過無骨牛小排燙的水煮肥牛，

還有要預約才喝的到的工夫湯品，暖呼呼來上一碗，好速喜！

星羽媽很會煮飯，祖籍在浙江，從小就跟著外婆吃香喝辣，

星羽小時候沒感覺，長大後發現自己小時候真的吃很好，從小餐桌上就是燻魚、菜飯、蔥烤鯽魚等等，大小菜不斷，

也因此把我們的嘴巴都養刁了，對於中菜比一般餐廳更挑剔，後來媽媽忙碌了，我們也搬到台中了，

跟阿克兩個人搬來台中，發現不少喜歡的異國料理，中餐廳或許造訪的也不多，也一直沒有吃到想再回訪的，

直到遇見小江南，讓星羽有種回到小時候的錯覺，不虛華，很實在，有媽媽的味道，也是最讓人想念的滋味~

小江南位於永春東路上，萬和國中斜對面，旁邊就是燦坤，路邊有停車位但不算好停，

有停車需求的捧油可以先電問店家，店家會給小撇步！

餐廳門口不大，紅白招牌很顯眼，帶點中國風的門口小有特色，門口擺放著各式菜單供參考，無論是單點、聚餐、正式辦桌都沒問題！

招待我們的潘經理滿場飛，忙碌卻又遊刃有餘，潘經理過去曾在阿秋大肥鵝跟金悅軒服務多年，

對於顧客的各種需求，如辦桌菜單/配菜討論等都很有經驗，餐廳的靈魂-廚師們更是精選再精選，各式菜色都很擅長，

小江南不是單指江南美食，只要是長江以南的美食都包含在內，廣東菜、浙江菜、川菜，菜單上的都是好菜，任君選擇~

潘經理說若想請客，預算高低不是問題，都可以跟店家討論菜色，

若有菜色較特別或預算較高的宴請，潘經理也會親自到市場挑選新鮮食材，

再用專門購置，可急速冷凍至零下60度的冰箱保存，保持食材鮮度，

重點是大家要喜歡，吃得滿意，吃的溫馨，吃不完還願意打包回家！

不收服務費、禁帶外食、禁菸、禁帶寵物，

營業時間：週一-週日 11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00。

整片落地窗，採光還不錯，外面點點綠意透入，用餐空間不華麗，乾淨整潔，東西擺放有序，

有4人桌跟10人桌，人數多或少都沒問題，端的是家庭溫馨風，好想帶爸媽一起來吃一頓~

小江南的菜色選擇很多，價格也很可愛，

從100多元就有好菜可以吃，最貴也不超過500元(湯品除外)，

不知道要吃什麼也沒關係，店家貼心推出點選率最高的推薦組合，

重點是星羽吃到現在，道道都好吃，CP值簡直頂天，

星羽特別挑出品嚐過大推的菜色分享給大家，有：

檸檬牛肉  、古早味燜鴨(附雙白)、干貝上湯白湯雞鍋、招牌香根乾絲、小江南臭豆腐(大)、元寶東坡肉、私房菜 滷雞爪、小江南獅子頭、麻辣水煮肥牛、金沙中卷、炸銀絲捲、酥炸法式白醬酥。

招待小菜包含黃金泡菜、毛豆和炒花生，都是店家自製，

用水果醃漬的黃金泡菜清爽不膩口，最難得的是不過酸，連很不愛黃金泡菜的阿克都可以嗑上半盤，超難得的！

檸檬牛肉  原價248元

檸檬牛肉是我們第一次造訪時潘經理推薦的，本來以為是泰越式的酸辣口味，一上桌發現我們錯了，

這道料理吃起來有點像家常炒牛肉，牛肉軟嫩入味，在尾韻部分提出一點點檸檬的香氣，不是酸辣的重口味，

古早味燜鴨(附雙白)  原價1580元(需預訂)

用麻油、老薑、桂圓、鴨肉和純米酒做成的古早味燜鴨，必須在大鐵鍋底部鋪鹽，再用隔鍋加熱的壓力鍋原理，

所謂的附雙白，指的是白飯跟白麵線，

潘經理說因為跟飯或麵都很搭，乾脆都附上了，夠大氣吧！

湯頭喝起來很像麻油鴨，因為是純酒熬煮，對我來說酒味略重，但還可以接受，

喝完湯會覺得身體暖呼呼的很舒服，喜歡這味的朋友會超愛！

店家自己炒的剁椒醬，香辣夠味，配麵線或沾鴨肉都很讚喔~

干貝上湯白湯雞鍋  原價1680元(需預訂)

這道湯品類似煲湯，沒有額外加鹽，用小火慢慢煲出食材原味，因為很耗時間，潘經理建議晚上再喝剛剛好拉~

不像港式煲湯很濃很稠，這道湯品口感很順，淡淡的鹹味、雞肉的香味、白菜的甜味交織在口中，

從喉嚨慢慢滑入胃中，暖暖的很舒服，星羽連喝了好幾碗~話說這道湯也很配麵線耶，可以單點一份白麵線嗎~

招牌香根乾絲  原價188元

用手工將小豆乾片成一條條的乾絲粗細不一，配上香菜根、肉絲、蒜苗，口感滿分，完全不油膩，

多的是大大火爆香快炒的鍋氣，自己在家炒不出來的，口味不會太重，香中帶點鹹味，單吃配飯都ㄟ合，

是很簡單的口味，卻是星羽記憶中最懷念的味道~

小江南臭豆腐(大)  原價280元

湯汁的鮮美來自金華火腿，星羽最愛的味道，臭豆腐跟一般吃的口感有點不同，軟中帶嫩嫩中帶Q，

吸了飽飽鮮美湯汁的臭豆腐不會一夾就散開，入口越吃越有味，再加入毛豆和大腸頭，臭豆腐加夠味的麻辣湯頭讓人一吃就上癮，

讓喊著台中美味臭豆腐好少的雪倫狂嗑兩碗，捧著肚子走出店門~

元寶東坡肉  原價298元

甜中帶甘的東坡肉讓嗜肥的星羽猛流口水，漂亮醬色搖曳ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的東坡肉，

剪開後沒有散散爛糊糊，仍然是一塊塊的很好夾，甜甜鹹鹹的湯汁中帶點甘，肥肉軟軟瘦肉絲絲，有入味！

私房菜 滷雞爪

東坡肉膠質滿滿的小秘訣，就是這些雞爪拉~

這雞爪可不是天天有，要做東坡肉才會有一點點產量，因為賣像不好，一開始多用於招待熟客，

沒想到大家一試成主顧，現在已經變成招牌私房菜，軟爛的雞爪入口即化，醬香甜中帶甘，比雞腳凍還好吃！

小江南獅子頭  原價298元

小江南的獅子頭不是想像中的軟嫩口感，彈性十足，即使切成小塊，星羽帶回家又微波，還是帶點嚼感，

比較特別的是湯汁中竟然有加蝦米提味，鹹鹹鮮鮮，口味很特別，之前沒吃過，

麻辣水煮肥牛  原價480元

愛辣又愛牛的星羽，看到紅通通的水煮肥牛湯頭，冒散著陣陣麻辣香氣，眼睛都直了~

水煮肥牛的湯底就很豐富，滿滿的青菜、金針菇、蒜苗等等，即使沒吃完，帶回家加點鴨血，煮麵條麵線都超讚的！

這道水煮牛搭配的肉片是無骨牛小排，油花很美！

0.3公分的牛肉也切的夠厚，口感肉汁都很優，為了保持牛肉的新鮮度，牛肉會生的鋪在上方，

下方點火加火，客人只需要自行將牛肉翻面，7分熟就可以吃了，麻辣夠味不過鹹，肉口感帶點咬勁，

吃不夠的捧油也可以加點牛肉，吃個過癮！

金沙中卷  原價298元

小江南的金沙中卷口味很特別，鹹蛋黃混入粉漿一起油炸，

外層的炸皮很脆，帶著金沙的鹹香味，很有口感，中卷肥厚有嚼勁，入口仍吃的出原始的鮮美滋味，

炸銀絲捲  原價88元

星羽超愛吃炸銀絲捲，這次完全被小江南的炸銀絲捲征服！

外層帶點千層口感，內層略帶甜味的銀絲捲，酥炸後外皮超酥脆，內在軟綿中帶點口感，

沾著店家特調的煉乳一起吃，不會太甜，簡單卻超級好吃，

酥炸法式白醬酥  原價168元

喜歡酥炸的捧油除了銀絲捲也可以考慮這味~

手工製作的白醬酥，外皮是酥炸的春捲皮，很脆，內餡有白醬跟起司，甜甜鹹鹹的口感很特別，

愛重口味的星羽很喜歡，不過也有朋友覺得略膩口，吃半個剛剛好喔~

整體評價

小江南餐廳位於豐樂公園和萬和國中附近，除了扎實的份量，平實的價格，樸實的口味外，

還有滿滿星羽記憶中媽媽的溫暖味道，讓星羽一吃成主顧，一定要找時間帶家人去品嚐！

用餐空間乾淨清爽，有四人桌及多人桌，此外也備有一間可容納三桌的包廂，請客也很適合，

包含長江以南菜色，如江浙菜、川菜、廣東菜等，種類多多選擇也很多，讓人眼花撩亂，

但正如潘經理說的：「無雷點」！

星羽前前後後品嚐了10幾種餐點，有肉有湯有海鮮，餐點道道料好實在，樸實卻美味，下飯而不過鹹，

料理都盡量都用最簡單的食材，激發食材本身鮮味，如要預約才有的古早味燜鴨及干貝上湯白湯雞鍋，

不添加有的沒的調味料，只熬出食材原始鮮味，讓人一碗接一碗喝個不停，胃暖暖的好舒服~

其他還有臭豆腐、香根乾絲、炸銀絲捲都是星羽的必點菜色！

超級適合帶家人朋友一起來聚餐，2公里內滿1000元就可以外送喔！超佛心的吧~

小江南餐廳

電話：04 2382-3822

地址：台中市台中巿南屯區永春東路808號

營業時間：週一-週日 11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00

粉絲頁：http://www.facebook.com/verygood888

星羽私心評價(1-5顆星)

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