本洲快炒-二訪文，讓我們家一訪再訪的高CP值店家

用餐時間:105年04月03日晚上

這是一家我很常去光顧的店

原因當然是因為石斑魚爸媽的青睞啦

價格不貴又份量十足

早就想寫的二訪文，一直拖到今天才動工(汗

其實是因為有點排斥寫雲林的文

因為我寫都沒人要看阿.......(淚奔

本州快炒近斗南交流道

交通跟停車都十分方便

旁邊就是7-11便利商店

以上在幫大家簡單複習一下地理位置

我們用餐的這天，是清明連假

所以有許多異鄉遊子返鄉掃墓

中午晚上剛好來這裡用餐

當天的生意很不錯喔

因為我們晚餐時間來得較早

還能抓到沒有人的角落拍照

吃熱炒不一定要很多人坐大圓桌

兩三人也能成行，坐這邊一點都不奇怪

值得一提的大方優點仍然是

店家開放讓客人自己攜帶飲料和酒類

且不收任何開瓶及清潔費

不變相要求客人一定要在店裡購買飲料喔

清明連假期間因為生意較好

所以考量原料跟人力，有將菜單調整過

價格稍稍高一點點

清明節過後就會回到正常菜單

這邊清明節菜單還是放上來給大家參考一下

薑絲炒大腸

身為詔安客家人的石斑魚

真的一點也不懂客家菜XD

酸度十分夠味，嫩薑絲的用量很大

酸中帶一點甜味，好下飯喔

蘆筍肉絲

照片拍得很糟糕請大家見諒="=

這是很清爽的一道菜

很適合擺在大魚大肉旁邊當完美配角

糖醋排骨

本州的糖醋滿大眾口味的

平常我們都是點糖醋魚

這次換成排骨試試

吃完之後還是覺得糖醋魚的CP值更高

蛤蜊湯

這天的蛤蜊個頭比較小

幸好量給得很足

他們家的湯還是一樣非常大盆

多人分食都很夠

鐵板豆腐

用蛋豆腐製作的鐵板豆腐

看似簡單，卻是下飯聖品

主要還是黑胡椒醬的重口味在鐵板上用力跳躍

鮪魚生魚片

第一次在本州點生魚片

蘿蔔絲是紅蘿蔔@@ 哈哈

跟一般的鮪魚生魚片顏色有點不同

新鮮度OK

這道很難下評論，請讓我跳過拜託XD

樹子山蘇

有別於一般炒豆豉小魚乾的作法

加樹子的味道更為清爽，帶淡淡香氣更是耐吃

鐵板牛柳

幾乎每次來都點這道來配飯

比吃夜市牛排還過癮~

而且還搭配很多蔬菜

牛柳的大小總是令人滿意

所以一整盤下來，不小心就食肉過量

宮保雞丁

這也是第一次點

石斑魚還滿喜歡這道的

鹹香麻辣都具備了

吃著吃著就喝了很多啤酒

而且不會過於油膩，我連宮保都拿來嚼了

炒三鮮

看起來很凌亂，但是深得我喜愛的平民熱炒菜

中卷、魷魚、蝦仁、豬蹄筋

搭配洋蔥、青蔥、筍片、豆芽

深色的湯汁來自於烏醋的提香

口味偏向鱔魚意麵的鍋氣

總結:

或許他不是我吃過的熱炒店裡口味最出色

但是價格合理、份量宜人、口味不錯

加上環境寬敞舒適，所以石斑魚才會將它評為高CP值店家

別忘了他還有白飯吃到飽跟可以自帶飲料 這兩大優點

大家有到雲林玩，可以嘗試看看喔

P.S 對面是毛巾觀光工廠

一訪文網址如下↓↓

http://a99a99a99a.pixnet.net/blog/post/113377421

店家資訊

電話:05-6338501

地址:雲林縣虎尾鎮光明路3號

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