美食專欄秋町菇菇燒 手作小丸子│杏鮑菇好滋味-料多飽滿外酥內軟 想吃章魚燒卻不敢吃章魚的小確幸 - 台南女孩。吃貨食記
發表於：2016/04/19
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每每被章魚燒的香氣吸引卻不敢吃海鮮不敢吃章魚的我
終於找到有著章魚燒的外觀，內陷卻是包著杏鮑菇的秋町菇菇燒
這真的是想吃章魚燒卻不敢吃章魚人的一大福音阿~~~~今日小確幸!
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店家資訊：秋町菇菇燒 手作小丸子(原名：秋田菇菇燒)
店家地址：台中市西區中美街155號
店家電話：0965 593 668
營業時間：14：30~20：30(週四休)
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▼秋町 菇菇燒的招牌~~~~~值得等待的幸福滋味
▼以小店面的方式經營哦 無店內座位 大部分都是外帶回家吃居多
或現場品嘗~我就忍不住直接在現場先吃一個了~~
老闆認真的模樣為的就是對菇菇燒的堅持與用心
▼菇菇燒共有7種不同口味 都是一份六個$40喲
海苔、芥末、起司、咖哩、辣味、原味、甘梅
▼現場手作的菇菇燒~~~~每一顆都好飽滿呀
料多實在 撲鼻而來的香氣讓我都要流口水哈哈哈
▼上層鋪上大量的海苔片還有醬料 讓整體的口感更為豐富有層次
▼外皮相當酥脆，內陷濕潤多汁不乾柴!
吃起來有杏鮑菇與高麗菜的甜味 外酥內軟真好吃
✈總結
章魚燒內包的不是章魚餡料而是杏鮑菇 這是我第一次見到耶
好新奇哦~~~就像現在許多創意紅豆餅裡面包的餡料各式各樣一樣
每次逛夜市時常常覺得章魚燒好香，但是自己卻不敢吃章魚，而都在攤車前卻步
找到這間可以取代章魚燒的菇菇燒啦~~~真開心!而且素食者也可以享用哦~~~
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本文餐廳資訊：
秋町菇菇燒 (已歇業)
· 台中市 西區 · 14則評論
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