第一次吃是在去年生日の時候,不過那時候沒機會好好拍照,這次家人上來臺北,所以又有機會再吃一次了~
故宮晶華就在故宮旁邊啦~旁邊有很大の停車場,通常都是客滿滿滿,加上又是假日晚上,如果要來の話強烈建議先訂位,免得白跑一趟了~
要來故宮可以開車或是搭捷運到士林捷運站一號出口再搭乘公車(815、255等等,只要有往故宮都可以,班次很多,人也很多是了~)
上來之後就會看到旁邊透明の一棟,超級美!
今天吃の是吃到飽,因為想要一直瘋狂吃~每位799元加10%服務費,故宮晶華の吃到飽不是自助式,適用填單再交給服務員(這樣才能控制出菜量嗎?不過上菜有點慢嗚嗚)
例外也有點餐式,有翠玉白菜、肉形石等等圖案,很精緻(我偷看別桌の~)
看你要選擇哪一種消費方式囉~
餓了餓了,先看一下有哪些可以選吧~
超多種吧~上面要填上有幾人,出菜量會依照人數有不同喔~有燒味滷水、羹湯、招牌主食、風味熱饌、廣式甜點、點心~
另外,服務員會問你要喝哪種茶,有鐵觀音、菊普茶等等,我喝了3種,最喜歡鐵觀音~
桌上會附上沾醬,沾蘿蔔糕、醬油等等,不過我都沒有上就是了~看個人口味囉~
這是燒味滷水集,那一欄點の都會一起送上呦~
我們點了蜜汁叉燒、滷水牛腱、桶子油雞還有脆皮燒鴨,口味都非常好(之後又點了),特別推薦燒鴨!口味都不會過鹹,很開胃~
叉燒腸粉是我の最愛!!!上次吃了3盤,這次也是~因為上次來吃是第一次吃腸粉,覺得很特別!口味有點清淡,外皮比較厚但也不會難咬,內餡清淡微甜,我會為了這個再來100次の(啊嘶~)
淡淡の蒜香,不是很可怕吃完還有蒜味の那種,炸過之後口感酥脆,螃蟹の味道很香~
不會很辣の黑胡椒和甘甜の醬汁裹在軟嫩の牛肉上,搭配紅、黃青椒,口感推推!
在故宮晶華點店會很奇怪嗎?因為我覺得難吃到皮蛋~所以就點了試試,份量也不多,因為4人所以給了4個(?!)皮蛋外面裹了一層薄薄の炸粉(就是裹粉然後炸過),不會像一般皮蛋豆腐會有一種味道(雖然那種我也超愛),這道吃起來外面甜甜,裡面仍保留皮蛋の味道,平常好難吃到~~~(喜歡)
接下來這可誇張了,真の超級誇張!!!我和我妹吃了4盤,也就是我們2人吃了12個!!!我自己也嚇到了~
這個抹茶奶皇包看起來真の蠻普通,但是不知道為什麼莫名其妙就吃了那麼多!害我有其他東西吃不下......
抹茶味道一點都不濃,就是一點點抹茶味,但是裡面の奶皇有點甜又不會過甜,所以才讓我吃了那麼多......(可惡)
應該是平常就沒特別喜歡吃燒賣,所以覺得普通~
就真の這麼一小碗,不過也不是來這裡喝湯の~
湯頭很清淡爽口又新鮮,而且不油膩,如果吃の很累可以來一碗湯
但我不敢吃竹笙......
粥の口感很綿密,不會有一顆一顆飯の感覺,瘦肉只有幾片而已,覺得普普
吃蝦囉~有些人會覺得剝蝦很麻煩,但我超愛剝蝦の......看照片就知道超級新鮮~
送來の時候很傻眼捏,好吧就真の是一個羊小排,不過因為不吃羊,但羊肉の餐點就只又這道,喜歡羊肉の可以試試囉!
之後,又點了一次燒味滷水,有脆皮燒鴨(對の!又是燒鴨)、滷水牛腱還有紹興醉雞(酒味不會過重),一次の份量都不多,可以一次多點一些(前提是要吃完啦,不然浪費會被雷公打の),而且很開胃是真の~
送來の時候,我終於知道為什麼是蜂潮了,因為外皮被炸の金黃酥脆,又長得很像一格一格の蜂巢,裡面是芋頭!芋頭味道很重,喜歡芋頭建議吃吃看~
之前都不敢吃麻糬,直到去了花蓮,想說一定要吃一下,逼自己吃了之後大愛麻糬!(夜市の麻糬冰也超讚の)
這道海苔炸麻糬の海苔味道不明顯,只是看の到一點一點の海苔而已,不是很推~如果胃の空間快沒了就快吃吃甜點囉!
是の你沒看錯,我已開始也不知道這是啥,這就是蝦餅!我也不知道為什麼不是像瓦城の月亮蝦餅一樣,是一大片然後切成三角形,不過吃完白灼鮮蝦,就好想再吃蝦~
沒想到~這個蝦餅裡面竟然是完整的一隻蝦耶~外表炸の金黃,薄薄の外皮吃起來不會很炸!讚讚!!!
糯米不會黏膩,口味清淡,不會像油飯一樣黏黏,雞肉少許,不過到後面我肚子已經快爆炸了,所以只吃一口
甜點是第二個胃,所以奶酪我點了2個~芒果醬甜甜の,不會酸,搭配奶酪很順口,而且一個の份量不多,點兩個不為過啦!
送來の時候不知道是什麼,結果一撈才發現是椰果西米露!忘記椰果是一顆還兩顆,不過料很少......不推......
好吧,最後一道完全出自於好奇心,因為還有太多道菜沒吃到了(所以我要去第三次!等我の食記!!!)
看到單子上有驢打滾,整個超級疑惑,所以就問了服務員,然後立馬來吃吃看~
裡面の餡料是紅豆泥,不會過甜,外面裹著黃豆粉,小小の一個可以一口吃,雖然看起來還好,但是它の名字太特別所以覺得特別好吃,因為平常在學校很少吃到港式、粵式の餐點,所以來這裡大,因為平常在學校很少吃到港式、粵式の餐點,所以來這裡大開眼界(我超俗嗚嗚)
!生活小博士!上網查了之後,(擷取來自網路)才知道驢打滾又稱豆面糕,是北京小吃中の古老品種之一,原料是用黃米面加水、蒸熟,另將黃豆炒熟後,軋成粉麵~
製作時將蒸熟の黃米面外,沾上黃豆粉,然後抹上赤豆沙餡(也可用紅糖)捲起來,切成100克左右の小塊,撒上白糖就完成了,製作時要求餡捲得均勻,層次分明,外表呈黃色,特點是香、甜、粘,有濃郁の黃豆粉香味
豆面糕以黃豆面為其主要原料,故稱豆面糕,但為什麼又稱驢打滾呢?似乎是一種形象比喻,完成之後放在黃豆粉麵中滾一下,就像郊野真驢打滾~
椰子紅豆糕の話,口感很扎實,也是一口吃~飯後很適合點小點心~
每個人在餐後都會附上哈根達斯冰淇淋,可以自己選口味,也可外帶(如果真の吃不下の話)
裡面空間很大,裝潢古典雅緻,很有中國風,加上環境又很整潔~適合一家人或是帶客戶來吃,不僅品質很好,又在故宮這種知名景點旁邊,感覺就很有歷史文藝感~
不過真の要先訂位,也可以事先購買餐卷,不過假日晚上需要再加價
食物方面,品質很好,雖然分量和上菜速度都不是很多又很快,但是適合想吃精緻吃到飽の客人來用餐
環境也很乾淨,古色古香,用餐非常舒適
另外,我的學校就在故宮附近,所以吃個晚餐竟然看到4個同學在這裡工讀~
這是最近端午節推出の活動!
到5月底訂購禮盒,可以有9折優惠
附上夜晚の故宮晶華~
推薦給你們,可以逛完故宮再來吃個晚餐也不錯~希望你會喜歡!
評分(滿分100分)
美味程度:95分
環境整潔:90分
價格合理:75分
用餐氣氛:90分
再訪機會:85分
地址:台北市士林區至善路二段221號
電話:02-2882-9393
營業時間:11:00~21:30
如果喜歡の話可以幫我按個推薦或是追蹤喔~有任何建議歡迎指教,謝謝~