台中˙台灣第一家來自韓國的姜虎東烤肉

姜虎東烤肉(FB粉絲專頁)

地址：台中市北區漢口路四段291號

電話：04-22378678

這是好幾個月前還很紅的姜虎東烤肉XD。

不過現在假日用餐時段還是很多人、還是生意很好，還是需要排隊，建議大家還是先預約比較好~

姜虎東的立牌

菜單。擔心烤肉吃不飽的人，這裡還有不少澱粉類主食可選，例如拌飯、拌麵以及湯品等。

桌上的餐具

三個人點了四種肉，光是看到生肉這樣上桌感覺好妙，有點像是肉攤XD

抽風的管子，吸得挺乾淨，但身上還是會有味道。

無限供應的蔬菜盤，但我也只有拿生菜包肉而已。

拌豆芽，也是無限續的小菜。

拌生菜，我超愛這個。看起來很普通，不過我覺得這個的醬汁很厲害，酸酸甜甜的，滋味十足又兼顧清爽，非常解膩又開胃，讓我吃了超多盆的青菜，甚至二訪姜虎東都是因為我太想吃這裡的生菜。

沾烤肉的醬，另一種的我就沒拍到了。

牛排骨肉

光這樣看，會覺得好像在肉品市場哈哈哈哈哈，五花肉看起來品質還不錯，豬皮也都乾乾淨淨。

五花肉。烤盤旁邊有無限供應的烤蛋(?)

五花肉油脂多，烤的時候會噴油，讓不進廚房的我覺得很可怕，被油噴到超痛的。圖片中是友人正在翻蛋，這樣才會上下都熟。

被我們烤到有點焦的的五花肉和熟了的蛋

很忙的店員終於有空幫我們烤肉，用剪刀把五花肉剪成一塊一塊。

五花肉烤熟後用生菜包著，還蠻不錯，吃起來不像看起來那麼油膩。

調味護心肉

調味護心肉

帶點甜味的護心肉，吃起來兼具口感與肉香，我很喜歡。

調味豬排肉看起來顏色並不深，如果不是看到淡黃色的醬汁，應該不會發現這是醃過的肉。

調味豬排肉

也是一樣味道偏甜的醃肉，會越吃越開胃。豬排肉比護心肉的口感來得柔軟一些~

盒飯。用不鏽鋼便當盒裝著的盒飯看起來很普通，要吃之前蓋上蓋子，大力且均勻地搖晃，讓白飯、辣醬、配菜均勻混合。

就變成帶一點點辣的好吃盒飯。

泡菜細絲麵沒拍到麵條，但我覺得頗為清爽的一道冷麵，很適合搭配燥熱的烤肉一同食用。

吃完烤肉時店內已過尖峰時段，出現不少空桌。

這餐吃下來約1800左右，平均下來一人約600，其實不貴，而且還吃得超級飽。若真的要說不足之處，就是外場人力吃緊，所以很容易讓客人覺得被怠慢，加上現場十分吵雜熱鬧，如果你是怕吵怕油煙之人，姜虎東的用餐環境對你來說可能不夠理想。