美食專欄台北˙行天宮站附近Uncle Laymen 雷蒙叔叔專業門外漢的廚房
發表於：2016/06/08
Uncle Laymen 雷蒙叔叔 (粉絲專頁)
地址：台北市中山區松江路313巷1號
電話：02-25177684
晚上八點在行天宮站附近繞了繞，想吃的松江自助火鍋城排隊的人還是很多，只得忍痛放棄。無意中撇見旁邊巷子裡有一間雷蒙叔叔，看起來生意還不錯。
我們選了雙人套餐
還加點了門外漢貝果
套餐附的飲料，我點了某個氣泡飲，友人則是點自由古巴。自由古巴喝起來有點淡....
飲酒過量有礙健康
招牌沙拉，配料很豐富，有水煮蛋、黑橄欖、堅果仁、番茄丁和鳳梨丁。沙拉醬汁有三種可選，油醋、匈牙利奶油和蜂蜜芥末，友人竟然選了蜂蜜芥末...那醬汁很濃稠，我個人覺得不夠清爽，有點膩！
門外漢貝果，蒜味白醬和六種起士的組合，沾醬很香，沾貝果對味， 因為不會很鹹所以就算單吃也很不賴，濃濃奶香與大蒜香。
自創口味的紐澳良義大利麵加入紐奧良辣椒粉，味道不錯，但坦白說吃起來比較像咖哩味的義大利麵。
菜單上寫說以白醬為底加上薑黃飯，白醬很奶，吃到後來有點膩可是還挺好吃的，而且份量也很多，相當適合大胃王享用。
雷蒙叔叔的餐點整體來說都蠻不錯，而且價位不算貴，應該也是行天宮這一帶少數的美式餐廳喔。
更多 Uncle Laymen 雷蒙叔叔 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
Uncle Laymen 雷蒙叔叔
· 台北市 中山區 · 21則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
5月 15, 2023
隨著國民飲食西化及近年來新冠肺炎疫情的影響，台灣人民外食次數下降，再加上近期流行生酮飲食減糖風潮，肉類逐漸取代澱粉，進而影響到國民食米量，農糧署為推動臺灣米食，陸續舉辦碗粿、炒飯等競賽，去年以「飯糰」
編輯精選
餐廳介紹
4月 28, 2023
若說春天的自然原味是炫耀食材的一段獨舞，那麼純粹鮮味與精湛廚藝的結合便是一支展現風情與技巧的華麗雙人舞
國賓A CUT牛排館行政總主廚凌維廉以「味蕾上的探戈」為春季新菜的主題，他認為春天食材的本質
