美食專欄櫻花甜點
其實滿少看到的~
櫻花乳酪派 櫻花捲 櫻花費南雪 櫻花布朗尼
全是櫻花產品
櫻花手作烘培
會注意到這家店
是位在於鳳山有名的雙慈亭旁邊小巷內
外面也有個小板板
引導到店裡
蠻大間的~兩棟打通耶!!
外面有小座位區
整間店比較像是工作室
旁邊就是做蛋糕的地方
非常得開放式
環境也很乾淨
外面有小櫃台
幾乎都是訂購較多~
老闆曾在高雄多家知名烘焙坊擔任甜點師傅
且曾赴日本短期進修
多麼好的甜點師傅所做出得產品一定要來試試囉!!
使用日本空運來台的鹽漬吉野櫻與櫻花蜜用心烘焙出一道道精緻櫻花甜點
櫻花蛋糕捲、櫻花烤布丁、櫻花手工餅乾、櫻花乳酪派
燒菓子、法式點心與櫻花費南雪巧克力禮盒
種類多樣化~但都有櫻花
百香果檸檬蛋糕(6吋)
包裝精美~送禮非常適合!!
蛋糕綿密
很扎實
外皮糖霜+檸檬皮
酸酸甜甜
檸檬本身就很香再加上百香果
大人小孩老年人都非常適合
櫻花乳酪派(6吋)
外盒好可愛
期待好久~
終於可以吃到了
上面是日本空運來台的鹽漬吉野櫻
還沒吃~光看心情就好好
不用跑去日本就可以吃到正統櫻花派了
外皮很酥脆
本身就很喜歡吃派
各種派都也愛嚐試
這次看到櫻花派~好興奮
中間的內餡好好吃~非常濃密
櫻花跟著內餡一起吃
嘴裡會散發淡淡的櫻花香氣
櫻花費南雪巧克力禮盒
兩款洋菓子系列
布朗尼(櫻花/焦糖)
外皮濃濃巧克力香
內餡分別為櫻花跟焦糖
不會太甜~
費難雪(香橙/櫻花)
櫻花跟香橙口味
香橙味道很重
櫻花淡淡香
人氣櫻花蛋糕捲(8*20cm)
小插曲～
店家給錯蛋糕,打開拍照才看到
也剛好可以看到櫻花捲的廬山真面目
感覺得出來店家對於甜點的用心
選用好的食材
這幾款甜點都不會太甜
甜點控們快來試試吧!!!
尤其還是櫻花產品~
不需要跑日本就可以吃到囉!!!
每個人的喜歡喜歡程度及觀感都不一樣
以上僅供參考~
獲得第一手資訊
非常需要大家的鼓勵唷!!
http://hongkozue.pixnet.net/blog
--------------奈良櫻手作烘焙-------------
☎電話：07-7409-916 0909-779-691
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