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楠梓的煉油廠菜市場內,有間只賣早上時段的味噌虱目魚肚湯,老饕們最愛的組合是「味噌虱目魚肚湯+控肉飯+半熟蛋」,一早就能看到許多人坐在攤前大快朵頤,晚了可就吃不到! 店家沒有招牌,但不難找,就在最外排、綠磚奶茶旁邊,桑尼也是這間店的粉絲,放假也常來外帶回家配電視,不誇張,那味噌魚肚湯真是世界級美味

市場內不好拍,桑尼特地外帶到附近公園拍,控肉飯份量不多,但滷得很香,搭著半熟蛋就是會讓人瘋狂扒飯的美味

就是這碗,世界級美味的味噌虱目魚湯! 如果真的太晚到,魚肚賣光的話,改點魚皮也沒關係,只要還有味噌湯,你的貪吃人生就有希望

味噌湯頭超級鮮美,因為店家會把所有的魚肚、魚皮都放到同一鍋湯裡熬煮,所以湯頭滿是虱目魚的鮮味,還有熬煮一整個早上的濃郁味噌香;若內用,喝完記得再續一碗,若外帶,記得要跟老闆娘說湯多一點,不然真會後悔,因為這味噌湯真太讓人意亂情迷啦!

桑尼最喜歡這種巷弄美食,若無熟人帶路就幾乎沒機會相遇,若有到煉油廠菜市場的話,記得點份嚐嚐!

煉油廠菜市場 無名味噌虱目魚湯

煉油廠菜市場內(google後勁派出所就能找到,攤位在菜市場最外排、綠磚奶茶旁)

更多 無名虱目魚 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5797a79f2756dd7b43af5932
本文餐廳資訊:
無名虱目魚 (已歇業)
· 高雄市 楠梓區 · 1則評論
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