南投超美味甜點 埔里百香果乳酪舒芙蕾?! SkySon天子舒芙蕾(嚴選法國飛雪奶油乳酪)
店名:SkySon天子舒芙蕾
電話: 0965-103912、0906-091210、 0906-091221
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
官方網站:http://www.skyson.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/skyson.com.tw/?fref=ts
聽起來很威風的SkySon天子舒芙蕾...包裝也很特別
木紋的紙盒.透明漸層色的塑膠外衣包裹住(大大的提升質感)
結合法國的知名甜點"舒芙蕾"結合埔里在地食材"百香果"
打造一個不一樣的精緻甜點
推開塑膠外衣.紙盒上的兩個透氣孔.嗅覺先吸引的呈現
最佳賞味溫度:25-68度C
最佳賞味期限:3天(首日不需要冷藏*第2天起須要放入冰箱)
嚴選頂級食材/融合技術及多年經驗/獨家烘培手法/將小巧的現做甜品"舒芙蕾"打造成6.5吋>並可以放置3天的美味期限
舒芙蕾獨特的鬆軟口感
融合了乳酪蛋糕獨有的濃郁及綿密
打造一個濕潤的入口即化
百香果的香氣是淡雅的.相當天然
刀子劃下去的手感.感受的是真材實料而不是過度膨鬆
端看刀痕及斷面的呈現.就知道很實在的綿密度
切分出來的完整度.相當完美
邊邊的軟嫩濕度..掌握到沒有乾巴巴的痕跡
綿密而不過分扎實.百香果與乳酪的比例搭配.讓唾液自然分泌
甜度不高.感受到的是水果自然的酸V微甜.而乳酪的呈現與百香果的風味相得益彰
意外的無違和感還能口齒留香
感受不一樣的舒芙蕾.結合台灣在地水果.比起輕乳酪蛋糕深度多很多.但又不似舒芙蕾的單純蛋白蓬鬆感.比起吃兩塊會膩口的重乳酪蛋糕
爽口而甜蜜的百香果乳酪舒芙蕾...大推
店名:SkySon天子舒芙蕾
電話: 0965-103912、0906-091210、 0906-091221
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
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