美食專欄
想不到可可也可以加到肉蛋吐司裡一起吃，甜鹹甜鹹的滋味迸出新火花
在林森北錢櫃後面巷子有間專門賣炭烤吐司的可蜜達
每天限量，晚來就吃不到
不只吐司炭烤，連甘蔗紅茶都是炭燒而成的，淡淡焦香味，飄香四溢阿
可蜜達炭烤吐司位在林森北錢櫃後方，離國賓飯店不遠，旁邊是全聯跟公園
雙連站2號出口走10分鐘左右就可以到了
一天美好的開始就是悠閒的坐在這吃炭烤土司，呼吸芬多精的氣息
好不愜意阿
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可蜜達使用的食材全都列在上方的招牌，讓客人吃得健康、吃得安心。
menu畫好給店家就可以囉!
蛋可以選擇半熟或全熟，如果敢吃半熟蛋的朋友，強烈推薦你要點半熟蛋!!!
可蜜達使用土雞蛋相當的新鮮，蛋液爆漿出來的時候不會有腥味，非常吸引人～～～～
可可肉蛋吐司 (半熟) $60
可蜜達使用的巧克力醬是前陣子瘋迷全台的能多益巧克力醬
榛果的味道相當濃，對我來說就像吃融化的金莎一樣的感覺
本來對能多益無感，但沒想到搭配吐司與肉蛋一起吃下去會有令人耳目一新的衝擊
吐司用龍眼木的炭火燻烤過，香氣直撲腦門，表皮略焦微酥感，但仍保有吐司原有的柔軟部分，這點我很喜歡
即使冷掉再吃，吐司口感依然軟Q，好吃好吃
肉排熟度剛好，與巧克力醬相互舞曲，甜鹹甜鹹的滋味，愈吃愈有感
堅果肉蛋吐司 (半熟) $70
堅果醬的部分是使用新竹福源花生醬，福源花生醬相當濃稠帶有花生粒
咬下去的同時，能一直感覺到嘴巴內有脆脆的花生粒，相當討喜
爆漿的半熟蛋要一口氣馬上吸光，讓他流掉就可惜了，不過吃的時候要小心，因為他真的會爆漿阿!!!!
堅果與可可都屬於比較濃郁類的口味，若要比較的話，可可本身吃起來比較甜，堅果吃起來會有花生的香氣
兩款吃的時候建議搭配飲品，吃到後來會比較膩口
起司火腿蛋吐司 (全熟) $45
是可蜜達碳烤吐司類比較便宜的口味
平常在早餐店就可以吃到的起司火腿蛋吐司，多了份炭燒味
說不出哪裡特別好吃，但就是會讓人忍不住想要再吃幾口，大概就像洪瑞珍三明治給人的感覺吧
鬼椒肉蛋吐司 (全熟)$55
蘭欣山莊的鬼椒粉撒在上頭，原以為才一點點辣度應該不會很辣
沒想到是會讓你的舌尖感覺的麻麻辣辣的，瞬間提味，非常過癮
麻多於辣，鬼椒肉蛋吐司是可蜜達招牌之一!!!
豬排是每日現宰的溫體豬，店家自己醃漬
全熟蛋雖然不會有像半熟蛋溢出的驚喜感，但吃起來有濕潤感的，新鮮土雞蛋就是好吃!!!
來可蜜達很多次，每個口味都吃過
檸香馬告雞滑蛋吐司必推!!! 雖然我拍攝這天沒有這個產品，老闆解釋是還不是馬告的季節所以沒有，但現在去吃就會有囉!!!
檸檬雞的味道相當舒爽，酸酸的非常適合夏天吃，肉質軟嫩煎得剛剛好，馬告的獨特香氣讓人著迷
當天撲空的時候覺得很遺憾沒辦法吃到，這是我去可蜜達很愛吃的口味
當天也沒有炭燒甘蔗鮮奶，但有高大鮮奶? 店家應該是怕高大鮮奶量不夠吧!!!
炭燒紅茶是濃濃的炭香味，甚至比吐司的炭香味還要來的濃厚，很順口
夏天一定要推薦夏日限定飲料：炭燒甘蔗檸檬
只有在夏天才喝得到喔!!!炭燒甘蔗與檸檬的完美結合
在外頭喝的炭燒甘蔗總是會太甜，加入適當比例的檸檬，就讓這杯炭燒甘蔗檸檬喝起來甜度剛好，又多了檸檬酸酸的滋味
可蜜達碳烤吐司就是簡單的吐司與肉蛋，沒有生菜番茄加以點綴
但愈是純粹的食物，愈能吃出原味，可蜜達就是堅持好的食材的店家
一日之計在於晨，來吃個美味的早餐．開起活力的一天!!!
店家資訊 可蜜達Comida炭烤吐司
地址：台北市中山區林森北路310巷24號
電話： 02-2523-5323
營業時間： 週二~週日 07:00-12:30 (週一公休)
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