美食專欄
最近韓國烤肉正夯，
韓國烤肉吃到飽倒是初體驗，
在西門町 電影一條街附近 肉倉韓國烤肉吃到飽
有超大看板很醒目
店鋪在三樓 有電梯可以直達
先是木質裝潢迎接
還有各式飲料的櫃台
店內空間滿大的
都是四人座位 而且不會排太緊密
大片落地窗 中午來烤肉很舒服
每一個烤爐都有垂直抽風設備
可以自行拉高拉低 所以烤完不怕臭臭
還沒坐定位就被小菜們吸引
是的韓國料理必備的 小菜吃到飽
肉倉韓國烤肉吃到飽當然也有提供
而且種類超多的啊
各種口味加起來大概有快10種
當然每天都有可能不太一樣的種類
還有看到 吃到飽必備 冰淇淋
竟然是哈根達斯! 而且有超夯的奶茶口味耶!
還有莫凡彼冰淇淋 也是四種口味任君吃
飲料則是基本款汽水
入座後就會把燒好的木炭拿來
菜單打開 準備點菜囉
價格是599+一成 吃到飽 限時1.5小時
想要滿足大口吃肉的慾望 韓國老板把關食材
堅持烤爐的設計 還有特別的熟食 通通帶來台灣
肉倉吃到飽 當然要先看肉類
豬肉有豬五花 松阪 梅花肉 豬小排 豬肋排 以及大腸
牛肉則是有牛小排 沙朗 牛五花
以及兩種口味的羊小排
不只肉類 韓國料理的熟食類也是吃到飽
泡菜豬肉鍋 海鮮煎餅 拔絲地瓜 搖搖便當 炸醬麵
以及生菜和小菜們 也都是吃到飽
酒精性飲料則不是吃到飽內的選擇
可以另外加價購買
沒想到
竟然還有很夯的 起司蛋這個選項
第一次點餐會先上基本款
之後點餐也是一次三種肉類 三種蔬菜 一種熟食
海鮮煎餅 薄薄脆脆的
帶點蝦米的香氣 沾淡醬油吃還不錯
像公主下午茶的三層架來囉
基本款豬五花
豬小排 以及蜜醬梅花肉
第一次烤肉會先有桌邊服務
看店員俐落的把豬五花剪成小塊下去烤
趁這時後來拍小菜們
不管是 韓國泡菜 甜不辣 白蘿蔔泡菜
小魚乾青辣椒豆乾 芝麻拌菠菜 辣黃豆芽
以及炒冬粉 每一種味道都很不錯 都吃光光~
豬五花已經在烤盤上滋滋作響
記得抽風管可以拉下來吸煙
薄薄豬五花 煎到剛好的焦脆感
先吃原味 恩~ 肉質很不錯 油花剛好
肉倉也提供 味曾醬 麻油海鹽 以及韓式辣醬
個人比較喜歡海鹽的調味
接著換豬小排囉
一樣切小小下去煎烤 吃起來頗嫩
一度還以為是牛肉這麼鮮嫩感
說到這 起司烘蛋也差不多快好了
用湯匙切成幾塊 翻過來就可以看到漂亮的金黃色
記得裡面有起司會爆漿燙口 喔
蜜醬梅花肉 一整片大氣下去烤
醬汁甜甜 肉質超軟 很適合小朋友吃
來看烤肉現場
覺得吃肉有罪惡感嗎
沒關係 點些生菜和蒜片一起就會比較安心囉(咦)
還順便點了馬鈴薯片
第二輪點餐開始囉
首先是原味無骨牛小排
以為要和豬小排一樣先剪開
但其實是可以先烤到快好再剪就可以囉
所以說烤肉問店員真的很重要~
原味羊小排
這個真的很厲害 本來想說羊排耶怕失敗
但是真的隨便烤烤隨便好吃 而且好嫩還會噴肉汁
非常推薦可以加點款
大腸 就是拿來快速烤好 肥滋滋
和生菜一起包入口的最佳搭配
馬鈴薯也烤好囉
可以自行控制想要的軟硬度
有點奶油香氣的薯片感
第三輪 牛五花和雪花沙朗牛
決定直接問店員怎麼烤
牛五花要放在邊邊烤比較不會過頭
雪花沙朗則是有先醃過 所以可以直放在旁邊凹槽
用邊炒邊烤的方式
牛五花肥滋滋
個人覺得搭配味曾醬比較有解膩效果
已經調味的沙朗牛可以直接吃 滿軟的但個人不太愛這種調味
熟食加點 本來想挑戰搖搖便當
但還是選了韓式炸雞 是屬於雞柳的型態呈現
炸皮小厚 沾取甜辣醬吃有餅乾的感覺
最後當然是以冰淇淋為結尾囉
莫凡彼四種全到齊 焦糖核桃不錯
個人推薦義大利起司 因為裡面有好多巧克力豆!
續了三次就是要吃巧克力(咦)
哈根達斯怎麼會錯過
而且有奶茶口味一定要挖一勺
聽說哈根達斯的廠商為了甚麼堅持品質
都會把冰庫溫度調很冰很難挖 還不能偷偷調回來
幸好吃的時候還滿好挖的 而且最愛的抹茶這裡也有 立刻吃兩大球!!
整體來說 豬肉肉質還滿推薦的
而且忘記吃松阪豬覺得懊悔 羊小排也也不錯
不太愛吃肉的朋友還有各種韓國料理一樣吃到飽
小菜也很豐富喔
肉倉韓式烤肉
地址： 台北市萬華區昆明街92-1號三樓
電話： 02-2331-6767
營業時間:11:00–22:00
延展閱讀
本文餐廳資訊：
最新美食文章
